Sănătatea organismului este foarte dependentă de dietă, deoarece produsele alimentare reprezintă o sursă de materiale de construcție pentru celule. Toate acestea privesc articulațiile. Atunci când țesuturile cartilajului încep să se destrame, se deformează, pentru a minimiza procesele distructive, este necesar să se urmeze o dietă pentru artroza articulațiilor. Pentru persoanele cu această boală, pe lângă tratamentul medicamentos, este important să aveți o nutriție adecvată: experții în dietă vă vor spune ce puteți și nu puteți mânca în timpul artritei articulațiilor.

De ce aveți nevoie de o dietă pentru artroza articulațiilor

Dacă bolile anterioare ale articulațiilor au fost considerate lotul persoanelor în vârstă, în ziua de azi acestea devin din ce în ce mai frecvente la persoanele sub 40 de ani. Potrivit statisticilor Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ 10-12% din populația țărilor dezvoltate cu vârsta cuprinsă între 35 și 45 de ani suferă de diverse forme de îmbolnăvire., adică 10-12 persoane din o sută.

Pentru a reduce severitatea patologiei, împreună cu utilizarea agenților farmacologici, este necesar să se mănânce corespunzător în caz de artroză. Ajută:

• Îndepărtați kilogramele în plus, ceea ce reduce semnificativ încărcătura articulațiilor, încetinind procesele distructive;
• Normalizați metabolismul - pentru a reduce nivelul de produse dăunătoare din organism și a crește fluxul de benefic.

Prin urmare, o dieta pentru osteoartrita articulatiilor extremitatilor inferioare este o componenta integrala a terapiei complexe, indiferent de ce parte a patologiei le-a lovit - soldul, genunchiul, articulatia gleznei sau oasele picioarelor mici.

Alocați-vă o dietă nu ar trebui să. Înainte de a efectua modificări în dietă, pacientul trebuie să se consulte cu medicul dumneavoastră. Aceasta va ajuta la crearea unui meniu dieta, astfel încât să nu dăuneze organismului.

Artroza și dieta

Corpul are nevoie de o gamă completă de nutrienți pentru restaurarea normală a articulațiilor în timpul artritei și trebuie obținut din alimente. Iată lista produselor care alcătuiesc nutriția adecvată pentru artroza articulațiilor:

Pentru artroza, carnea fiartă și coaptă și peștele de soiuri slabe, precum și cartofii, care ar trebui să fie mâncați cu coaja, sunt cele mai utile. Pentru desert se utilizează jeleu de fructe, cum ar fi băuturi - sucuri de fructe și legume, ceaiuri din plante.

Interzicerea anumitor tipuri de produse pentru artroză nu înseamnă că nu pot fi consumate absolut. Este necesar doar să se respecte o măsură rezonabilă în utilizarea lor.

Meniu pentru săptămână

Nutriția adecvată în artroza articulațiilor joacă un rol foarte important. În caz de exacerbare a artritei, este necesară trecerea la o dietă mai strictă. Iată meniul aproximativ pentru o săptămână:

• Mon. Dimineața - brânză de vaci, pâine, ceai cu lapte. Snack-uri, fructe. Prânz - salată, supă de legume, terci de hrișcă cu pui. Snack-kissel cu cookie-uri. Caini cu orez cu orez;
• Tues. Mic dejun - terci cu caise uscate, cacao, biscuiti. Snack - iaurt, fructe. Prânz - supă de supă de pui, carne de vită fiartă. Sigur, - compot, banană. Cina - iepure fiert, salata;
• Miercuri Dimineața - omela și cacao. Snack - jeleu de fructe. Prânz - salată de legume, supă de pește și fiert. Snack - kefir cu cookie-uri. Cina - aspic de pește, vinaigrette, compot de fructe proaspete sau uscate;
• Thurs. Mic dejun - 2 oua moi fierte, pâine, cacao. Snack - compote cu cookie-uri. Prânz - supă de sfeclă roșie, crochete aburite cu orez fiert. Timp de ceai - jeleu de lapte. Cina - sufletul de iepure, banana;
• Vineri Dimineața - brânză de vaci cu kefir. Snack - ouă fierte, salată de fructe. Prânz - supă de tăiței, găluște de pui cu salată de legume. Timp de ceai - jeleu de fructe. Cina - terci de hrisca, suc de mere;
• Sat. Mic dejun - caserola de brânză de vaci, ceai verde. Snack - mere. Pranz - o supă de legume, carne de vită cu o farfurie laterală de hrișcă, compot. Sigur, - salată de fructe, jeleu. Cina de pește coaptă cu legume, ceai de menta;
• Sun. Dimineața - terci din hrișcă, pâine prăjită, cacao. Gustări - ouă amestecate. Cina - supa de pește, carne de vită, salată de legume, jeleu. Snack - mere, jeleu de fructe. Dinner-golubetsy cu morcovi, chefir cu conținut scăzut de grăsime.

Alimentele pentru artroza articulațiilor ar trebui să fie fractionale - de cinci ori pe zi, să scrie în loc de trei mese. Cina ar trebui să aibă loc cu cel puțin trei ore înainte de culcare.

Vă recomandăm să citiți:

Tipuri de diete pentru artroze

Există mai multe soiuri de diete specifice pentru artrită. Ce dietă să alegeți în fiecare caz, pacientul va fi determinat de medicul curant, pe baza stării și istoriei sale. Iată ce oferă nutriționiștilor pacienții care suferă de artropatologie:

• Dieta pe bază de lapte (meniu pentru săptămână). În primele 4 zile, rația zilnică ar trebui să fie formată din jumătate de litru de lapte degresat, 200 g de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, 200 g de kefir și un litru și jumătate de apă minerală nesălată fără gaz. În următoarele 3 zile, meniul zilnic include 150 g de pește macră fiert, un pahar de kefir, 200 g de 5% coagul, 1 citrice (grapefruit sau portocaliu), un litru de lapte și un litru de apă;
• Dieta de orez constă în consumul de terci de orez, care este înmuiat în apă timp de 5 zile și trebuie schimbat zilnic. Pentru a face acest lucru, acesta este prevăzut în 5 cutii de jumătate de litru și se toarnă apă. Începe cu unul, se adaugă a doua o zi, apoi o treime, iar când se toarnă a cincea, terciul de orez se gătește a doua zi, care se găsea în prima cutie. Se mănâncă dimineața pe stomacul gol, apoi este nevoie de o pauză de patru ore fără hrană și apă, urmată de un prânz regulat. O astfel de dietă ar trebui să dureze 40 de zile;
• Din dieta fără gluten se înțelege excluderea din dietă a tuturor tipurilor de pâine, paste și produse de cofetărie, produse de patiserie, mâncăruri în prepararea cărora se utilizează aluatul (găluște, manti) și orice produse, până la carnea tocată, dacă conține făină sau pâine;
• Dieta cu conținut scăzut de proteine ​​Gitta recomandă ca toate proteinele animale, inclusiv carnea, peștele, ouăle și chiar laptele, să fie îndepărtate de pe masă. Se propune înlocuirea proteinei vegetale conținute în leguminoase - fasole, mazăre, linte. Gitt, spre deosebire de ceilalți colegi, consideră că alimentele grase sunt bune pentru articulații: unt, smântână și chiar untură - în cantități rezonabile. Pentru artrită, articulațiile necesită și potasiu conținut în morcovi, caise uscate, stafide și cartofi coapte. Utilizarea cerealelor (pâine, cereale - o sursă de carbohidrați), precum și a fructelor și a legumelor care conțin vitamine, în dieta conformă cu Gitt este permisă fără restricții.

Dieta poate ajuta atât la durerea articulațiilor. Îndepărtarea excesului de greutate este foarte importantă, dar nu trebuie să utilizați diete rigide care să garanteze eliberarea maximă a kilogramelor în cel mai scurt timp posibil.

Dieta pentru artroza articulațiilor

Dacă artroza afectează articulațiile mari, este necesară o dietă pentru corecția acesteia. Nu trebuie să permitem creșterea în greutate și abuzul de produse care declanșează procese adverse în organism. De asemenea, dieta este necesară pentru creșterea eficacității terapiei medicamentoase.

Dacă pacientul este supraponderal, dieta contribuie la eliminarea obezității, contribuind la eliminarea lentă, dar sigură a kilogramelor. O altă sarcină importantă este normalizarea metabolismului. Este imposibil să accelerați metabolismul pentru nutriția articulațiilor afectate, dacă nu respectați o dietă echilibrată.

Cu toate acestea, o dieta pentru osteoartrita nu este ceva prea limitat, asa cum este cazul cu nutritia pentru pierderea in greutate intensiva. Planul de dieta este gândit astfel încât pacientul să poată include în fiecare zi feluri de mâncare noi din câteva zeci de tipuri de legume, fructe, carne slabă și produse lactate.

Meniu pentru osteoartrita

Cu atenție trebuie să abordați compilația meniului pentru artroza articulațiilor. Scopul unei diete pentru o boală este de a susține procesele metabolice și de a scăpa de inflamație. Pentru aceasta, urmați câteva reguli. De obicei, trebuie să revizuiți complet dieta. Gătitul este necesar prin coacere sau fierbere. Foarte bine să mănânce feluri de mâncare aburit, a permis să utilizeze alimente compotate.

Pentru corectarea excesului de greutate ar trebui să mănânce un pic, dar de până la 6 ori pe zi. Mâncarea noaptea este dăunătoare - provoacă umflarea și încetinește metabolismul. Ar trebui amintit faptul că dieta ar trebui să fie variată pentru a satisface nevoile pentru minerale și vitamine.

Meniul nu ar trebui să fie grăsime animală - doar minimul necesar. Carnea și bulionul de pește, fierte la o concentrație ridicată, conțin multe substanțe nedorite. Carnea grasă, precum și mezelurile semi-finite și afumate sunt nesigure în cazul artrozei.

Este necesar să încercați să excludeți din dietă toate produsele în care există o mulțime de conservanți, coloranți și alte substanțe chimice nefavorabile. Este foarte important să se includă în sursele de dietă omega-3 și omega-6, pe care produsele de origine animală cu conținut scăzut de grăsimi sunt bogate, uleiuri și nuci nerafinate.

Utilizarea sării în exces de 10 g pe zi reprezintă un pericol major. Medicii recomandă limitarea la 5 g, dacă este prea dificil să urmați acest sfat, porțiunea poate fi mărită la 8 g.

Pentru a menține procesele metabolice în organism ar trebui să bea multă apă - cel puțin 2 litri și cântărind de la 65 la 75 kg. Cu cât greutatea corporală este mai mare, cu atât aportul de apă este mai mare. Este important să existe un număr suficient de surse de substanțe chimice naturale - substanțe care stimulează regenerarea articulațiilor: pui, brânză, pește roșu și gelatină.

Puteți adăuga zile de repaus pe brânza de vaci și iaurt, sau cu legume. Dar acest punct este important pentru a discuta cu medicul dumneavoastră, deoarece zilele de repaus nu sunt utile tuturor pacienților.

Conținutul de calorii al meniului zilnic ar trebui să fie la nivelul de 2200 kcal pe zi dacă sunt afectate afecțiunile articulațiilor mari ale corpului. În bolile articulațiilor mici, calorii pot fi ușor crescute. Este important să se monitorizeze consumul de grăsime - până la 55 g pe zi. Carbohidrații sunt arătați până la 300 g pe zi. Pentru femei, aceste porțiuni pot fi reduse cu 15-20%.

Artroza articulațiilor 1 grad

Este extrem de dificil să se detecteze artroza în stadiile inițiale de formare, deoarece nu prezintă simptome. Se stabilește că patologia...

Ce nu se poate mânca cu artrita articulațiilor?

Interzicerea principală a artritei este impusă asupra alimentelor grase, cu o cantitate foarte mare de agenți cancerigeni, precum și a carbohidraților nesănătoși: dulciuri rafinate, prăjituri, înghețată. Nu puteți mânca semifabricate, produse de calitate scăzută (margarină, băuturi carbogazoase).

Nu este de dorit să se includă în dietă conserve, produse din cacao, precum și alcool. Sub interdicție devine cea mai mare parte a produselor de patiserie, în special făină proaspătă și rafinată.

Orice produs alimentar din unitățile de fast-food este strict interzis: folosesc alimente modificate, grase, le prepară într-un mod agresiv și adesea utilizează aditivi alimentari.

Medicii nu recomandă includerea în dietă a oricărui mic dejun gata preparat, inclusiv cereale instant, fulgi de grâu și porumb.

În mod separat, ar trebui să selectați feluri de mâncare, cum ar fi jeleu. Este util să mâncați aspiră de pui sau carne de vită nefiertată cu gelatină. Gătitul aspic din oase este o farfurie interzisă care conține multe substanțe nocive, inclusiv hormoni, colesterol, urme de substanțe chimice industriale.

Produsele autorizate

Pentru genunchi, șold și alte tipuri de artroze, anumite alimente ar trebui să fie incluse în dietă. Medicii recomandă să mănânci cel puțin 3-4 ori pe săptămână în cantități mici:

• brânzeturi tari, de preferință cu un conținut de grăsimi de până la 35%, dar vă puteți permite opțiuni grase de până la 50 g pe zi;
• Spanac, broccoli, ardei gras, tot felul de varza, ceapa - aceste produse contin calciu si productie volatila, utile pentru boala;
• Fructe trebuie să fie prezente în dietă, despre restricțiile scrise în secțiunea alimentelor interzise;
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt și chefir natural - conțin maximum de calciu util;
• pentru a asimila calciu, trebuie să mănânci pește de mare, inclusiv cele grase (în care grăsimea nu conține colesterol periculos);
• alte tipuri de fructe de mare sunt permise și recomandate pentru o nutriție adecvată în cazul artrozei articulațiilor;
• ouăle, carnea de pasăre săracă va fi utilă;
• garnitura poate manca hrisca, orez brun, mei, pasta de mazare poate fi de asemenea inclusa in dieta pacientului;
• caisele uscate și caisele uscate sunt bogate în vitamine și minerale;
• uleiurile vegetale nerafinate conțin vitamine și grăsimi esențiale;
• până la 10 g pe zi este permis să mănânce unt;
• O dată pe săptămână puteți mânca cartofi coapte;
• stafidele și nucile de 30-40 g pe zi vor susține echilibrul oligoelementelor;
• citricele sunt cele mai benefice pentru artrită;
• Bananele sunt bune în potasiu - 1 articol pe zi.

Odată cu apariția edemului, dieta este ajustată prin adăugarea de băuturi abundente, pepeni verzi. De asemenea, trebuie să reduceți cantitatea de sare la 10 g și să eliminați roșiile, mirodeniile fierbinți, piperul din meniu.

Artroza articulațiilor 3 grade

Artroza de gradul 3 este o boală a articulațiilor în stadiul avansat, tratamentul cărora necesită adesea...

Produse interzise complet sau parțial

Nutriția pentru artroză nu este atât de limitată ca în cazul dietei de scădere în greutate, iar pacientul are ceva de a alege. Dar ar trebui să fii atent. Chiar și în produsele sănătoase, există adesea un pericol pentru o persoană cu tulburări de cartilaj:

1. Verzii și legume. Nu puteți mânca castraveți conservați și roșii, precum și hrean. Soia, fasolea și lămâia pot fi consumate în cantități limitate. Nu te implici în ciuperci.
2. Fructe și fructe de pădure. Smochine interzise, ​​struguri. În cantități limitate, puteți mânca afine și zmeură.
3. Coacerea și deserturile. Sub înghețarea completă a cremelor de patiserie grase. Nu poți să faci înghețată.
4. Produse lactate. Crema grasă, smântână și lapte coapte sunt periculoase pentru persoanele cu artroze ale articulațiilor.
5. Carne. Nu puteți include în ficat dieta, grăsime, rinichi, miel, slănină. A interzis orice cârnați și șuncă. Pieile afumate și conserve nu sunt, de asemenea, recomandate.

Sub interdicție, orice grăsimi modificate, inclusiv ulei de gătit. Nu este de dorit ca persoanele cu artrită să includă cafea în dietă.

Prevenirea artrozei

Regulile pentru prevenirea osteoartritei la persoanele care se confruntă cu boala diferă doar prin faptul că trebuie să facă în mod regulat exerciții speciale. Exercițiul de terapie sau gimnastica, selectat de către un medic, completează dieta și dezvoltă acele grupuri musculare care suferă de înfrângerea unei articulații.

Principala regulă este menținerea unui stil de viață sănătos, fără obiceiuri proaste, cu un model normal de somn, muncă și odihnă.

O persoană cu o boală cronică are nevoie nu doar de o dietă, ci și de lipsa stresului și a bunăstării emoționale normale.

Este foarte important să se protejeze articulațiile împotriva rănilor și deteriorărilor mecanice, pentru a preveni supraîncălzirea acestora. Sportul moderat este util. Exercițiul excesiv, halucinațiile sau parașutismul pentru o persoană cu artroză ar trebui să fie un lucru din trecut.

Dieta pentru artrită este o parte indispensabilă a terapiei complexe. Numai printr-o nutriție adecvată puteți obține o remisiune susținută, încetiniți distrugerea cartilajului și chiar le puteți restabili parțial în stadiile inițiale.

Scapa de dureri la nivelul articulațiilor, brațelor și picioarelor în 10 zile

ATENTIE: toate informatiile postate pe acest site sunt postate doar in scopuri informative. Prin recurgerea la auto-vătămare, vă puteți răni sănătatea. Înainte de a aplica informațiile citite pe site, asigurați-vă că le citiți cu un medic!
Imaginile postate pe site sunt luate din descoperirile surselor. Dacă dețineți drepturile de autor asupra oricăror fișiere multimedia, scrieți-ne și vom rezolva problema cu promptitudine.

Dieta pentru artrita articulațiilor: cum să mâncați pentru a opri boala

Corectarea hrănirii și o creștere a alimentației alimentelor corecte poate rezolva multe probleme cu artrita articulațiilor: reduce inflamația țesuturilor, reduce durerea și încetinește uzura țesuturilor cartilajului. Adică o dietă adecvată, aleasă cu grijă pentru artrita articulațiilor va opri dezvoltarea bolii și va întârzia trecerea la o etapă mai severă.

Ce este artroza

Osteoartrita (osteoartrita) este o schimbare degenerativa-degenerativa a articulatiilor. În această boală, țesuturile cartilaginoase și epifizele oaselor sunt distruse treptat, iar în cazuri grave chiar țesuturile moi din jur sunt distruse. În primul rând, oamenii din anumite profesii suferă de acest lucru, deoarece articulațiile sunt cele mai susceptibile la distrugere, deoarece suferă zilnic de încărcături grele.

Al doilea factor, în special cu osteoartrita genunchiului, articulația șoldului, este considerat a fi excesul de greutate și diabetul. O alimentație adecvată poate îmbunătăți în mod semnificativ starea pacientului și poate preveni trecerea bolii într-o etapă dificilă.

Cauzele osteoartritei

Patogenia bolii începe cu afectarea cartilajului articular. În cartilaj apar crăpături, devine mai subțire, ceea ce duce la pierderea apei, ceea ce duce la o deteriorare a elasticității.

Impactul mare asupra deteriorării articulațiilor, prezintă defecte posturale care afectează articulațiile coloanei vertebrale sau șoldului.

Supraponderiul și obezitatea afectează, de asemenea, progresia artritei. Greutatea excesiva afecteaza sarcina pe coloana vertebrala, solduri si genunchi.

Deoarece lipsa de mișcare, ca excesul său, poate duce la apariția bolii. Adesea, acest lucru se aplică sportivilor care, timp de mulți ani de antrenamente intense, își încarcă articulațiile.

Cui i se arată o dietă

Corectarea nutriției este recomandată în orice stadiu al tratamentului bolii, precum și în prevenirea acesteia.

Meniul medical are două direcții care sunt strâns interconectate. Primul este menținerea, restaurarea țesuturilor articulare în perioada de tratament și prevenire. Al doilea este reducerea consumului de calorii pentru diabetici și cei cu greutate în exces.

Este important! Înainte de a vă schimba dieta obișnuită - consultați-vă medicul. Aceasta va ajuta la crearea unui meniu în care organismul va primi toate oligoelementele necesare fără a afecta sănătatea.

Reguli generale privind dieta și dieta pentru artroza articulațiilor

Principiul de bază al dietei - atenți la calitatea produselor. Aceasta boala, de artrita metabolice (in cele din urma se dezvolta in articulatii inflamate), dezvoltat de multe ori cu activ mananca fast food, magazin biscuiti, chipsuri, băuturi acidulate - adică, atunci când un consum mare de aditivi chimici.

Dacă alegeți produsele potrivite, atunci sunt recomandate cele bogate:

• vitamina C;
• Vitamine B;
• acid omega-3;
• potasiu, calciu;
• fibre - pentru controlul greutății;
• vitamina D.

Lista produselor aprobate și recomandate este destul de largă și este ușor să faceți din meniu un meniu complet pentru articulațiile sănătoase.

1. Reduceți aportul de sare la o linguriță fără diapozitive pe zi.
2. Bea mult - până la 2-2,5 litri de apă pură, băuturi din fructe (afine, lingonberry). Acest lucru va îmbunătăți mobilitatea articulației, va reduce durerea. Cranberries și lingonberries va ameliora inflamația în caz de artrită.
3. Trebuie să mănânci des, cel puțin de 5 ori pe zi, să adăugați gel și alge la dietă.

Tabel de produse permise și interzise: ceea ce puteți mânca și ce nu

Este important! În caz de artroză, orice fast-food este strict interzis - fie hamburgeri, câini fierbinți sau sandwich-uri fierbinți cu brânză dintr-o cafenea.

Produse nocive

Excludeți din alimente:

• Mâncăruri picante;
• unt și aluat de drojdie, pâine albă;
• carne degresată (carne de porc, miel), bulion de carne;
• alimente prajite - nu numai cartofi și carne, ci și legume. În cazuri extreme, puteți găti carnea de pui pe grătar fără a utiliza grăsime;
• carne sarata, afumata, conserve de peste;
• zahăr alb, ciocolată.

• cafea negre, ceai;
• gem;
• miere de albine.
• Condimentele condimentate pot fi înlocuite cu verdeață uscată, carnea grasă cu pui și pește sănătos, cafea cu ceaiuri din plante, mâncăruri prăjite coapte și fierte.

Ajutor. Nu trebuie să refuzați 100% produsele din lista de mai sus.

Stresul din cauza lipsei de alimente dulci sau familiare nu este de ajutor pentru pacient. Puteți să vă permiteți ocazional o bucată de ciocolată sau un sandviș cu cârnați, principalul lucru fiind că aceasta este excepția, nu regula.

Arthrosis Diet

Descrierea datei de 30 iunie 2017

• Eficacitatea: efect terapeutic
• Termeni: în mod constant
• Costul produselor: 1550-1700 ruble pe săptămână

Reguli generale

Artroze (osteoartrita), se referă la boli distrofice ale articulațiilor, cauzate de degenerarea și distrugerea cartilajului hialin intra-articular, și implicarea în proces straturi ulterioare articulare subcondral capetele oaselor și țesuturilor capsulei articulare, inflamația și care cauzează degenerarea. Aproape toate articulațiile (articulația șoldului, articulațiile piciorului, mâinile, articulațiile umărului, articulațiile genunchiului) pot fi afectate. Cu toate acestea, boala articulațiilor mici, spre deosebire de cele mari, nu are loc individual, dar afectează simultan toate articulațiile degetelor ambelor mâini. Boala, ca regulă, progresează activ și este adesea cauza handicapului pacientului.

Tratamentul artrozei necesită timp și o abordare sistematică. Unul dintre factorii care contribuie la încetinirea modificărilor degenerative la nivelul articulatiilor este puterea de corecție, care, în combinație cu alte metode (terapie medicamentoasă, kinetoterapie, fizioterapie, masaj terapeutic, tratament ortopedic, tratament balnear) pot obține rezultate pozitive de tratament și reabilitare, precum și îmbunătățirea calității vieții pacientul. Este extrem de important să începeți tratamentul cât mai curând posibil, deoarece procesul de deformare parțială a structurii articulației începe cu gradul 2 al bolii.

Dieta pentru artroza articulațiilor vizează corectarea proceselor metabolice, a greutății corporale, prevenirea modificărilor ireversibile ale cartilajului hialin al articulațiilor, reducerea procesului inflamator și întărirea structurilor articulare ale țesutului conjunctiv. Orice dietă specială pentru artroza articulațiilor nu există. Bazele nutriției clinice sunt următoarele principii:

• Nutriția trebuie să fie completă și echilibrată din punct de vedere fiziologic, cu un conținut ridicat de vitamine și minerale. Valoarea energetică a regimului alimentar pentru pacienții cu greutate normală ar trebui să corespundă consumului mediu zilnic de energie și să nu o depășească.
• Din dieta este recomandat pentru a exclude carne și pește bulion concentrat, care conține o mulțime de extractibile, carnea grasa, grasimi punct de topire ridicat, carne afumată (șuncă, slănină, șuncă), produse din carne și conserve din produse alimentare, în cadrul căruia un conținut ridicat de aromă amplificatori, conservanți sau coloranți.
• Dieta trebuie să conțină alimente bogate în vitamine și microelemente - carne dietetică, pește cu conținut scăzut de grăsimi, organe comestibile, fructe de mare, unt, diverse legume și fructe, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, brânză nesărată, ouă de pui, nuci, secară și pâine integrală, cereale, lapte fermentat alimente bogate în grăsimi. O importanță deosebită este prezența în dietă a diferitelor uleiuri vegetale, bogate în acizi grași omega-3 și omega-6 nesaturați.
• Aportul de sare este limitat la 5-8 g / zi, precum și alimentele sărate (muraturi, conserve, chipsuri, pește sărat).
• Injecția liberă de lichide trebuie crescută la 2-2,5 l / zi.
• Este extrem de important și benefic pentru cartilajului articulațiilor incluse în produsele alimentare dieta bogata in mucopolizaharide, care sunt hondroprotektorami naturale - cartilaj, carne de pui, carne de pui / picior de porc, brânzeturi dure, pește roșu, precum și gelatină, care ajută la normalizarea structurii cartilajului și stimulează sinteza, încetinesc procesele degenerative și îmbunătățesc funcția articulațiilor. Din aceste produse se recomandă gătit diverse jeleuri, pește aspic, jeleuri de fructe și jeleuri.
• Nutriția dietetică pentru artrita articulațiilor oferă 1-2 zile de descărcare pe săptămână. caș zilnică recomandată (400 g brânză lapte degresat ceașcă 500 și 4 receptoare) zi Kefir (2 litri, cu 250 ml de iaurt la recepție), fructe și legume pe zi (1,5 kg de fructe / legume și 500 ml de șolduri bulion neîndulcite).

Dieta pentru artrita articulațiilor la pacienții cu greutate corporală crescută vizează normalizarea greutății, deoarece stresul adițional asupra suprafețelor articulare încalcă structura moleculară a cartilajului hialin și reduce proprietățile de depreciere ale țesutului cartilajului. Sarcina principală a nutriției la acești pacienți este aceea de a crea un echilibru energetic negativ, cu aprovizionarea completă a organismului cu toate macro / micronutrienții vitali.

O astfel de dietă este deosebit de importantă în cazul osteoartritei articulațiilor genunchiului și articulației șoldului, deoarece articulațiile șoldului și genunchiului poartă sarcina principală. Odată cu înfrângerea altor articulații, de exemplu, cu osteoartrită a degetelor, care nu poartă o astfel de sarcină, aceste recomandări sunt, de asemenea, relevante. Pentru a face acest lucru, utilizați o dietă cu conținut scăzut de calorii - la nivelul de 2000-2200 kcal / zi. În același timp, carbohidrații, în principal digerabili (până la 250-300 g) și grăsimi (până la 50-55 g) sunt într-o măsură mai mică. Conținutul de proteine ​​trebuie să respecte norma fiziologică.

Trebuie luată în considerare baza pentru pregătirea unei diete cu consum redus de energie, deoarece lipsa unei diete zilnice de 500 kcal în medie duce la o pierdere în greutate de 0,5-1,0 kg pe săptămână - 5-10 kg în 3-5 luni. Ratele mai mari de pierdere în greutate nu sunt justificate fiziologic, iar rezultatele obținute sunt rareori menținute pentru o perioadă lungă de timp.

Limitele de dieta aportul de zahăr, pâine albă, ciocolată, gem, gem, prăjituri, miere, dulciuri, articole care conțin smântână și carne grasă, produse lactate bogate in calorii, fast-food, animale și grăsimi pentru gătit, afumat, unt, margarina, maioneza, carne rață și gâscă.

Adaosul de sare trebuie redus la 5-6 g / zi. Este interzis să includeți în alimentație alimente sărate (muraturi, legume conservate, conserve), mirodenii și condimente care măresc pofta de mâncare (mustar, hrean, oțet, usturoi, ceapă, ketchup, piper negru).

Permite o gamă largă de produse culinare, cu excepția prăjirii. Legumele se recomandă să fie bine gătite. Nutriție fracționată, în porții mici, cu 5-6 mese pe zi.

Produsele autorizate

Dieta include supe pe carne ușoară / supă de pește, cu un mic adaos de legume și cereale diferite. Cursurile secundare sunt realizate din tipuri de carne - iepure, curcan, carne de pui, carne de vită și carne de porc. Peștele poate fi folosit atât pe mare, cât și pe râu, diferite tipuri de pește roșu sunt deosebit de utile. Asigurați-vă că includeți în dietă feluri de mâncare ca jeleu, pește de jeleu, feluri de mâncare pe bază de gelatină-jeleu și jeleu. Paste, diverse cereale și orez sunt îngăduite să se încleșteze.

Este important ca în alimentație să fie prezente băuturi cu conținut scăzut de grăsimi (acidofil, kefir, iaurt simplu, iaurt), brânzeturi, brânză de vaci, lapte, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și ouă de pui. În dieta este necesar să se includă legume într-o gamă largă, atât brută, cât și fiartă, fiartă, coaptă. În salatele de legume se recomandă adăugarea de semințe de in, de semințe de susan. De grăsime, ar trebui să se acorde prioritate untului și uleiurilor vegetale. Pâine integrală de cereale și pâine integrală, biscuiți sunt permise. Din băuturile din dietă ar trebui să se includă infuzia de cățeluș, compoturile, ceaiul verde, decocturile de ierburi, apa de masă, fructele proaspete stoarse și sucurile de legume.

Osteoartrita pentru osteoartrita

Artroza este considerată o boală a vârstnicilor, dar, recent, tinerii au fost afectați de această tulburare. Osteoartrita se numește inflamația cartilajului în articulații și modificări ale structurii osoase. Boala este tratată cu medicamente și utilizarea fizioterapiei.

Dieta care trebuie urmată în caz de artroză nu vindecă în sine boala, ci poate doar să atenueze suferința pacientului și să ajute organismul să obțină substanțele nutritive necesare.

Scopul dietei este de a reduce excesul de greutate, de a asigura saturarea completă a organismului cu oligoelemente esențiale, de a mânca alimente care pot ajuta la recuperarea țesuturilor și la stimularea proceselor metabolice.

Instrucțiuni generale privind nutriția

Nutriția dietetică pentru osteoartrită este folosită în primul rând pentru a elimina obezitatea, deoarece persoanele cu obezitate suferă cel mai mult de boală. Dieta medicală se concentrează pe reducerea consumului de grăsimi și carbohidrați.

Este necesar să abandoneze complet prajit, alimente aburit, coapte în cuptor sau gatiti. Pentru ziua ar trebui să mănânce de 5-6 ori în porții mici, și numai atunci când există un sentiment de foame.

După masă, trebuie să mergeți pe stradă sau să faceți o sută de pași acasă. Ultima dată când mănâncă alimente nu mai târziu de trei ore înainte de culcare. Asigurați-vă că limitați utilizarea sarei și zahărului. Este necesar să se includă în mâncăruri dieta pe bază de gelatină: jeleu, aspic, jeleu, jeleu, mâncați-le în fiecare zi.

Aproape toate substanțele sunt utile dacă sunt moderate

ATENȚIE!

Ortopedist Dikul: "Un produs ieftin # 1 pentru restabilirea alimentării normale a sângelui la nivelul articulațiilor. Spatele și articulațiile vor fi ca la vârsta de 18 ani, este suficient să frământă o dată pe zi... "

Pentru a restabili țesutul articular, pentru a ușura durerea și inflamația, ar trebui să consumați alimente care conțin substanțe utile și necesare pentru aceasta:

Proteina este un restaurator natural al țesutului cartilajului. Carbohidrații - reglează procesele metabolice și nu permit creșterea rapidă în greutate. În dieta ar trebui să fie carbohidrați complexi - acestea sunt absorbite pentru o lungă perioadă de timp și nu dăunează organismului. Grăsimi - hrănesc articulațiile, dar numai legumele și peștele sunt acceptabile. Vitamine - întări sistemul imunitar. Puteți bea complexe de vitamine sau puteți lua cu mesele.

În plus, organismul necesită complexe minerale, care includ zinc, magneziu, potasiu.

Interdicții culinare

Atunci când patologiile articulare, în special artrita și artroza, sunt strict interzise unele produse și deserturi culinare, dintre care:

deserturi de patiserie cu cremă; proaspăt coaptă și brioșe; înghețată și deserturi pe bază de lapte; ciocolată și produse cu acesta (unt, paste); cipuri, biscuiti, cereale pentru micul dejun, toasturi; băuturi spirtoase și bere; ceai, cafea și apă dulce; muraturi, carne afumata, condimente picante, margarina, maioneza; carne grasă; lapte integral și produse lactate fermentate.

Nu ar trebui să mănânci terci instant, cârnați, caviar roșu și negru. De asemenea, trebuie renunțat la fumat.

Ce este necesar

Dieta pentru artrita articulațiilor implică o dietă cu conținut scăzut de calorii și utilizarea unor produse adecvate.

Lista produselor permise pentru această boală este după cum urmează:

Carne macră: curcan, iepure, pui. Soiuri de pește care conțin o mulțime de grăsimi: somon, macrou. Acestea conțin o cantitate mare de acizi grași care inhibă îmbătrânirea țesutului osos. Produse lactate: chefir, zer, iaurt fără aditivi. Există o cantitate mare de calciu în zer, în alte produse pe bază de lapte este mult mai puțin. Spanacul, patrunjelul, mararul, salata verde - au, de asemenea, mult calciu. Nuci: migdale, alune, nuci. Bogat în vitamina E, esențial pentru hrănirea țesuturilor articulare. Pâine sau tărâțe din cereale integrale - conține carbohidrați complexi. Fructe și sucuri proaspete. Legume: conopidă, morcovi, dovlecei. Legumele - fasole și mazăre, au o mulțime de proteine ​​vegetale.

Sursa de grăsime este untul de vacă în cantități rezonabile. De asemenea, trebuie să consumați alimente care conțin vitamine din grupa B: banane, ouă, brânză, fructe de mare.

Meniul de opțiuni pentru săptămână

Alimentația alimentară în timpul exacerbării artritei este concepută pentru cel puțin două săptămâni, oferim un meniu exemplar pentru săptămâna:

Luni: Mic dejun - brânză de vaci, 2 toasturi, unt și ceai cu lapte. 2 mic dejun - nuci, ceai cu ghimbir, fructe. Prânz - supă de legume, salată de varză, hrișcă cu pui. Timp de ceai - jeleu și biscuiți. Cina de pește, orez. Marți: Mic dejun - fulgi de ovăz cu caise uscate, cafea cu lapte, biscuiți. 2 mic dejun - iaurt, fructe. Pranz - supă de pui cu verdeață, carne de vită copt, broccoli. Timp de ceai - compot cu fructe uscate, banane. Cina - iepure racita, salata de orice legume. Miercuri: Mic dejun - ouă amestecate, paine prajita, ceai, cacao. 2 mic dejun - jeleu de fructe, ceai de ghimbir. Prânz - supă de pește cu adaos de legume, salată de legume, pui fiert și paste făinoase. Timp de ceai - iaurt, biscuiți. Cina - aspic din pește, vinaigret, compot. Joi: Mic dejun - piept de pui copt, ouă fierte, pâine prăjită, cafea. 2 mic dejun - sandvișuri, compot. Prânz - supă de sfeclă roșie, carne de vită, orez, orice salată. Sigur, - Kissel pe lapte cu fructe, băutură de menta. Cina - sufle de carne slaba, zambete de morcov, suc. Vineri: Mic dejun - brânză de vaci cu iaurt, sandwich, ceai cu ghimbir. 2 mic dejun - ou moale fiert, fructe tocate cu nuci, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Prânz - supă de tăiță, carne zîmbită, legume sezoniere, compot. Safe, - jeleu de fructe, biscuiți. Cina - terci din gris, ulei, suc. Sambata: Mic dejun - caserola cu branza de vaci, ceai verde cu paine prajita. 2 mic dejun - mere în cuptor, ceai de ghimbir. Prânz - supă de legume în bulion de carne, friptura, coapte cu brânză, hrișcă fiartă, salată, fructe roșii. Sigur, - salata de fructe, saruta. Cina - pește coapte cu legume, ceai cu menta. Duminica: Mic dejun - hrișcă cu lapte, pâine prăjită, brânză, cacao. 2 mic dejun - ouă amestecate, ceai cu ghimbir. Prânz - supă, terci "Prietenie", șuncă coaptă, coapte în cuptor, orice salată, jeleu. Sigur, - mere coapte, jeleu. Cina - zarzavat de legume, chefir negras.

Este necesar să beți multă apă curată, în plus față de alte băuturi.

Pentru tratamentul adjuvant al artritei, există diete utile și aprobate.

Orez dieta

Dieta se bazează pe consumul de orez îmbibat pentru micul dejun, care leagă și îndepărtează zgurii și toxinele din țesuturi. Printre altele, boabele înmuiate pot scăpa de sărurile acumulate în coloană vertebrală și articulații, stimulează procesele metabolice, ard kilograme în plus, îmbunătățesc funcționarea rinichilor și a ficatului.

Pentru a respecta regimul alimentar, trebuie să faceți o rezervă de orez brun sau pământ simplu și tărâțe (1/3 din volumul de orez). Veți avea nevoie de borcane de sticlă numerotate de dimensiuni mici - 5 bucăți:

Luați 3 linguri de orez, spălați-l și turnați-l într-un borcan cu numărul 1, adăugați apă. În dimineața, spălați orezul în acest borcan și umpleți-l cu apă și, de asemenea, turnați orezul în borcan cu numărul 2 și amestecați cu apă. Astfel de proceduri cu orezul se fac în toate zilele următoare, până când toate băncile sunt umplute cu orez. În cea de-a șasea dimineață, orezul de la borcanul nr. 1 trebuie să fie mâncat pentru micul dejun: puteți găti terci din acesta fără aditivi în apă sau mănâncă-l brut, înmuiați timp de 10 minute cu apă clocotită. După ce mâncați orezul, nu mâncați nimic timp de 4 ore, apoi beți un pahar de apă și, în mod obișnuit, puteți lua masa. În primul borcan este necesar să se toarne din nou orezul și să se înmoaie - astfel de manipulări ar trebui să se facă în fiecare dimineață până când ciclul de tratament este de peste - 40 de zile.

Contraindicațiile din dieta de orez nu sunt. În timpul desfășurării sale, merită refuzat alcoolul, sărat, acru și acru.

Dieta fără gluten

Esența acestei diete este abandonarea utilizării hranei, care face parte din gluten - un gluten conținut în grâu, ovăz, secară și orz. Scopul dietei este de a reduce greutatea, de a normaliza metabolismul, de a curăța intestinele și de a elimina substanțele nocive din ea.

În timpul alimentației se permite hrana: orezul, orezul, mei, carnea și peștele nu sunt foarte grase, fructe și legume, ulei vegetal și de vacă, ceai, cafea.

Produsele interzise, ​​care includ gluten: cerealele de mai sus, mezeluri, pește semipreparate și conserve, condimente, condimente pe făină de secară. Nutriție fracționată - de 5-6 ori pe zi, ultima dată când mâncați cu 3 ore înainte de culcare.

Au întrebat - răspundem

Am colectat cele mai populare întrebări referitoare la caracteristicile nutriționale ale artrozei și am dat cuvântul expertului:

Întrebare: Ce este artroza metabolică și cum ar trebui să mâncați cu acest tip de boală? Răspuns: Artroza metabolică apare la oameni ca urmare a consumului de alimente care conțin aditivi chimici. Acestea includ conservanți, steroizi, hormoni, coloranți și altele. Dacă se face un astfel de diagnostic, este necesar să se mănânce numai produse naturale care nu conțin aditivi artificiali. Întrebare: Ce să faci pentru a mânca porții mici și cheile? Răspuns: Creșteți vizibil porțiunea servind-o pe o placă mică - așa că pare mai mult. Este necesar să mâncați încet, să mestecați bine mâncarea, să faceți pauze scurte în timp ce mâncați - stomacul va fi saturat mai repede și va fi pur și simplu imposibil de mancat mult. De îndată ce s-a simțit saturația, trebuie să părăsim imediat masa și să clătim gura. Semnalul că stomacul este plin este trimis către creier cu o întârziere, astfel încât este o obișnuită pentru o persoană de a mânca prea mult, ca urmare a faptului că semnalul de saturație nu poate fi așteptat. Întrebare: De ce trebuie să mâncați mai multe alimente pe bază de proteine ​​în timpul osteoartritei? Raspuns: Proteina este implicata in restaurarea tuturor tipurilor de tesuturi articulare. Promovează producerea de colagen - o substanță care dă viață și reduce substanța. Proteina conține produse lactate fermentate, unele soiuri de carne și pește, leguminoase. Colagenul este prezent în răcire și jeleu.

Nutriția medicală este foarte importantă pentru pacienții cu artroză. Aderența strictă la o dietă recomandată de un medic este o modalitate sigură de recuperare. Tratamentul târziu și necorespunzător duce la complicații și chiar invaliditate.

Trebuie să ne luăm sănătatea responsabilă și să nu sperăm că totul va trece de la sine.

Dieta pentru artroza articulațiilor

Alimentele pentru artroza articulațiilor trebuie făcute ținând seama de următoarele recomandări:

Este necesar să se excludă prelucrarea produselor prin prăjire. Alimentele ar trebui să fie coapte, aburite, fierte sau fierte. Este necesar să treceți la o putere frecventă, fracționată. Alimentele trebuie luate în porții mici, ceea ce va elimina supraîncărcarea și creșterea în greutate. Puteți servi feluri de mâncare pe plăci mici, ceea ce va crește vizual cantitatea de alimente pentru ei. Este necesar să mestecați încet și cu atenție alimente. Astfel, saturatia corpului este mai rapida, deoarece digestia alimentelor incepe in gura cu ajutorul saliva. În procesul de absorbție a alimentelor, trebuie să faceți mici pauze, apoi corpul se va simți rapid saturat, ceea ce nu va împiedica supraalimentarea. Când simțiți saturația, este necesar să vă opriți și să nu mai mâncați. Obișnuința de a mânca până la ultima miez în acest caz nu duce la sănătate, ci la progresia bolii. Data viitoare când trebuie să puneți o porție mai mică, deoarece pentru a adăuga un pic mai multă mâncare este mult mai utilă decât mâncarea ceea ce nu mai doriți să mâncați. Dacă nu există senzație de foame, nu mâncați alimente. După fiecare masă, este necesar să se clătească bine gura. Nu trebuie să stați singuri după o masă sau să vă odihniți. Cel mai bine este să luați o sută de pași lenți după masă și apoi să vă odihniți. Ultima masă ar trebui să fie nu mai târziu de 19 și cu două ore înainte de culcare. Necesitatea de a urmări scaunul. Miscarea intestinului ar trebui sa apara in fiecare dimineata, fara efort si probleme. Dacă acest lucru nu se întâmplă, trebuie să adăugați mai multe verde și fibre la dieta dvs., precum și produse care contribuie la prevenirea constipației.

Dieta pentru artroza articulațiilor vizează reducerea greutății, normalizarea proceselor metabolice în organism și restabilirea funcțiilor țesutului articular. Prin urmare, toate principiile de mai sus trebuie să fie strict respectate de către pacienți.

Care este dieta pentru artrită?

Pentru pacienții care se vor recupera de această boală prin schimbarea dietei, întrebarea importantă este: "Ce este dieta pentru artrită?" Principiile de a construi nutriția adecvată pentru artrită sunt următoarele:

În primul rând, în caz de artrită, este interzisă utilizarea unei diete extreme dure. Deoarece, cu acest tip de dietă, corpul expulzează o cantitate mare de lichid, care, la rândul său, îndepărtează calciul și potasiul de care au nevoie din oase și articulații. O dieta echilibrata care include consumul de vitamine, minerale, proteine, grasimi, carbohidrati, fibre. O dietă cu conținut scăzut de sare care utilizează o cantitate mică de sare zilnică. Dieta cu conținut scăzut de proteine. Când artroza, experții recomandă utilizarea produselor lactate, deoarece sunt bogate în proteine ​​care sunt absorbite rapid și ușor de organism. Prezența unei cantități mari de calciu în ele face, de asemenea, aceste produse indispensabile pentru tabelul dietetic al pacienților cu artroză. Mâncăruri din bulion de oase și de carne. Toate tipurile de jeleuri, jeleuri, jeleuri și jeleuri sunt bogate în colagen și ajută la restabilirea țesutului cartilajului. Colagenul este, de asemenea, necesar pentru a menține oasele normale, ligamentele și alte componente ale sistemului musculo-scheletic. Limitați carbohidrații și zaharurile. Majoritatea carbohidraților din dieta pacientului ar trebui să cadă pe carbohidrații complexi - cerealele integrale, cerealele integrale. Zahărul, dacă este posibil, trebuie exclus și înlocuit cu fructe dulci, miere. Limitarea aportului de grăsimi care ar trebui să fie ingerate, în principal din produse de origine vegetală. Excepția este pește bogat în acizi grași nesaturați Omega-3.

Orez dieta pentru artrita

Orezul dieta pentru artrita se bazeaza pe consumul micului dejun din orez inmuiat cu un continut scazut de sare in dieta zilnica a unui pacient cu artroze.

Orezul gătit în conformitate cu toate regulile poate elimina în mod miraculos toxinele și toxinele din organism; dizolvă sărurile acumulate în coloane și articulații; îmbunătățirea metabolismului; normalizează greutatea cu exces sau sub greutate; facilitează funcționarea ficatului și a rinichilor.

Pentru organizarea unui mic dejun dieta va trebui să achiziționați orez brun maro. Dar, în absența acestora, puteți folosi obișnuit lustruit, în care trebuie să adăugați tărâțe de grâu în cantitate de o treime din volumul de orez.

Trebuie să pregătiți cinci borcane de jumătate de litru. Cel mai bine este să le marcați cu marcaje precum # 1, 2, 3, 4 și 5. În primul borcan, două sau trei linguri de orez și se toarnă apă. O zi mai târziu, orezul din primul borcan este spălat și apoi umplut cu apă. În aceeași zi, aceeași porție de orez este turnată în cel de-al doilea borcan și borcanul este umplut cu apă. În cea de-a treia zi, conținutul primelor două borcane este spălat și umplut cu apă proaspătă, iar orezul este turnat în al treilea borcan, se adaugă apă și totul rămâne pentru o zi. A doua zi, operațiile de spălare a orezului se repetă, iar cel de-al patrulea vas este umplut cu orez și apă. În cea de-a cincea zi, conținutul tuturor celor patru borcane trebuie spălat și reumplut cu apă, iar în al cincilea vas se toarnă două sau trei linguri de orez și se lasă umed în apă, ca în cazurile anterioare.

În cea de-a șasea zi, puteți folosi orezul din prima cutie. Din acesta fierbeti terciul intr-o cantitate mica de apa fara a adauga sare, zahar, unt si lapte. Puteți mânca orez îmbibat și crud sau se toarnă cu apă fierbinte timp de 10 minute și prin acest timp au micul dejun. Principalul lucru pe care micul dejun a constat din orez îmbibat în fiert sau crud.

Înainte de a mânca orezul în 20 sau 30 de minute, ar trebui să beți un pahar de apă caldă sau fierbinte. După micul dejun nu trebuie să mănânci și să bei timp de patru ore. După 4 ore puteți bea apă, iar după 15-20 de minute puteți mânca o masă completă.

În primul borcan după gătitul terci de orez, trebuie să umpleți din nou o porție de orez, iar acum acest borcan este ultimul la rând. În fiecare zi, în locul orezului folosit, se pune o nouă. Principalul lucru este că înmuierea orezului în fiecare borcan are loc în cinci zile. Același curs de tratament este de 40 de zile. Se poate organiza o dată pe an, iarna sau primăvara, când posturile bisericești trec. Nu există contraindicații pentru utilizarea micului dejun de orez.

În procesul de curățare cu orez, trebuie să excludeți sarea din dietă și să limitați utilizarea maximă a alimentelor acide și picante. Alcoolul este, de asemenea, interzis, deoarece dieta de orez va fi ineficace în acest caz. În virtutea faptului că, cu ajutorul orezului de alcool de orez vor fi eliminate, dar nu sărurile și zgurii.

O dieta de orez pentru artrită nu este doar o metodă eficientă în tratamentul acestei boli, ci este un mijloc excelent de a normaliza procesele metabolice și alte funcții ale corpului. Prin urmare, este recomandat să curățați organismul cu orez regulat, o dată pe an.

Dieta pentru osteoartrita genunchiului

Gonartroza (sau osteoartrita articulației genunchiului) - deformarea articulației genunchiului, cauzată de leziuni, efort sporit fizic, excesul de greutate, tulburări metabolice ale pacientului.

O dietă care urmărește reducerea greutății pacientului, reduce încărcătura articulației genunchiului. Ca urmare, simptomele artrozei se diminuează treptat sau se opresc complet deranjând pacientul.

O dietă în timp ce combatem simptomele obezității și artrozei ar trebui să conțină toate substanțele necesare organismului și, în același timp, să aibă calorii scăzute. Nu vă puteți angaja în post și nu puteți continua o dietă grea care poate duce la epuizarea pacientului. Nu abuzați ceaiurile diuretice și laxativele, care sunt adesea consumate de cei care doresc să piardă în greutate. Astfel de fonduri contribuie la scurgerea calciului din organism, ceea ce duce la deteriorarea pacienților cu artroze ale articulației genunchiului. Mâncarea trebuie să fie frecventă și alimentele trebuie luate în porții mici. În timpul gustărilor între mese, puteți mânca o cantitate mică de fructe, legume proaspete și pâine de alimentație. Este necesar să luați micul dejun, deoarece mai multe calorii sunt arse dimineața, ceea ce duce la pierderea în greutate pentru pacient. Pentru a îmbunătăți tractul gastrointestinal și pentru a curăța corpul de toxine trebuie să beți cel puțin două litri de apă pură pe zi. Cu osteoartrita genunchiului, trebuie să opriți consumul de carne grasă - carne de porc și carne de vită. Unele legume și fructe proaspete au un efect negativ asupra pacienților cu gonartroză. Prin urmare, acestea trebuie excluse din dieta pacientului. Aceste produse includ varză albă, roșii și boia de ardei. Fructele acru - cireșe, citrice și așa mai departe, precum și sucurile făcute din acestea sunt, de asemenea, interzise.

Dieta pentru osteoartrita articulației genunchiului include toate principiile care au fost menționate mai devreme. De asemenea, listele de alimente permise și interzise pentru artrită se aplică și în cazul acestui tip de boală.

Dieta pentru osteoartrita articulatiei de sold

Coxartroza (artroza articulară a șoldului) - modificări distrofice în țesutul cartilajului articulației șoldului. Coxartroza poate fi însoțită de distrugerea țesutului osos al articulației, apariția chisturilor de-a lungul marginilor articulațiilor.

Dieta pentru artroza articulației șoldului vizează restabilirea țesutului cartilajului. Substanțele esențiale pentru reînnoirea cartilajului pot fi obținute dintr-o dietă echilibrată.

Organismul are nevoie de vitamine din grupa B pentru procese regenerative, de asemenea vitaminele A, C și E. Vitaminele din grupa B pot fi obținute din germeni de grâu, pâine integrală, gălbenuș de ou, banane, nuci, produse lactate, mazăre, linte. Vitamina A se găsește în morcovi, dovleac, ardei dulci, cătină, piersici, caise, alge, patrunjel, gălbenuș de ou, unt. Vitamina C se găsește în trandafir sălbatic, mazăre verde, coacăz negru, ardei dulce, cătină albă, germeni de Bruxelles, căpșuni, conopidă și fructe de munte de cenușă. Vitamina E în cantități mari se găsește în germeni de grâu, în legume și fructe proaspete și fructe cu coajă lemnoasă. Este necesar să se excludă produsele din făină de calitate superioară (paste, pâine albă de grâu, biscuiți și brioșe). Este necesar să introduceți pâine de secară, tărâțe și făină integrală în rația zilnică. Ar trebui să evitați prepararea mâncărurilor din grâu și alte cereale decojite. Dar ovazul, hrișca, orzul și orezul brun ar trebui să fie pe masa pacientului zilnic. Pentru ca cerealele să păstreze toate substanțele utile, acestea trebuie pregătite după cum urmează. Este necesar să le fierbeți până la jumătate de gata, apoi să înfășurați și să permiteți atingerea stării dorite. Puteți face acest lucru într-un alt mod - pre-umezi cereale timp de 6-8 ore, și apoi gatiti pana la fierte. În loc de zahăr, miere, fructe uscate, fructe de padure proaspete sau fructe ar trebui folosite. Produsele lactate fermentate, în special zerul, sunt binevenite în coxartroză. Dar laptele trebuie exclus din dieta pacienților cu artroză articulară. Puteți mânca organe comestibile - ficat, rinichi, limbă, inimă, deoarece acestea sunt carne slabă și nu pot afecta articulațiile. Deși peștele este binevenit în caz de artroză, este necesar să se elimine peștele sărat din dietă. Este mai bine să înlocuiți vitele puternice de carne cu ciorbe de legume și ciuperci.

Dieta pentru artrita piciorului

Osteoartrita piciorului este o boală care duce la deformarea articulațiilor piciorului și, mai presus de toate, a țesutului cartilajului. Modificările patologice sunt cele mai sensibile la degetele de la picioare ale ambelor picioare. Cauzele osteoartritei piciorului pot fi predispoziția genetică, starea îndelungată, excesul de greutate, pantofii incomod, picioarele plate și dieta nesănătoasă. Prin urmare, o dietă cu artrită a piciorului poate duce la o îmbunătățire a stării pacientului.

Toate recomandările anterioare privind nutriția în caz de artroză sunt potrivite pentru pacienții cu artroză piciorului. De asemenea, trebuie să oferiți sfaturi privind modificarea dietelor care vor ajuta la îmbunătățirea stării cartilajului, a piciorului și a altor articulații.

Este necesar să consumați zilnic suc de portocale proaspăt. Un pahar de suc proaspăt pe zi poate îmbunătăți starea pacientului cu 15-20%. Intrați în dieta zilnică de rodii și suc de rodie. Studiile au arătat că sucul de rodie nediluat poate reduce inflamația articulațiilor și poate bloca producerea enzimei responsabile de distrugerea țesutului cartilajului. Prin urmare, 3-5 linguri de suc de rodie pe zi vor fi de ajutor în tratarea simptomelor artritei. Ananasul are, de asemenea, un bun efect antiinflamator. Acesta conține substanța bromelain, care reduce inflamația articulațiilor. Ananasul trebuie consumat numai în stare proaspătă, imediat după tăierea fructelor. Cea mai mare concentrație de bromelain cade pe partea superioară a fătului și a tulpinii acestuia. Ardeiul rosu este bogat in antioxidanti. Prin urmare, substanțele sale se luptă activ cu radicalii liberi, care sunt responsabile de îmbătrânirea articulațiilor și a țesutului cartilajului. Produse cu calorii negative indispensabile pentru artrită. Ar trebui să mănânci patrunjel, mărar, ceapă verde, telina, salată verde, spanac, varză albă și conopidă, ridichi, mazăre verde, broccoli, germeni de grâu și fasole și castraveți proaspeți. Aceste produse contribuie nu numai la scăderea în greutate, ci și la saturarea organismului cu vitamine, minerale și proteine.

Dieta pentru artroza articulației umărului

Artroza articulației umărului - modificări ale țesutului cartilajului articular și umărului. În cazul încălcării articulației umărului apare durere în articulația articulară, precum și mobilitatea brațului. Artroza articulațiilor umărului apare, în primul rând, din diverse leziuni ale umărului - vânătăi, entorse, fracturi ale membrelor superioare. Adesea artroza articulației umărului are loc după efort fizic prelungit și neobișnuit. Sportivii sunt, de asemenea, susceptibili la această boală, în special cei care joacă volei, tenis și aruncă echipamente sportive.

Dar cea mai frecventa cauza a osteoartritei articulatiei umarului este dislocarea umarului. După o astfel de dislocare, care este corectată, după un timp, poate începe o durere minoră. Apoi, durerea crește și zgomotul și clicurile sunt adăugate la ea în timp ce se mișcă. Aceste simptome încep artroza, care se manifestă în limitarea capacităților motorului articulației.

Dieta pentru artroza articulației umărului este aceeași ca și în cazurile anterioare. Dacă boala articulațiilor este însoțită de edem, atunci trebuie să utilizați o dietă anti-edem. Principiile unei astfel de alimentații:

Conținut redus de sare în alimentele consumate. Băutură abundentă, mai mult de două litri pe zi. Utilizarea taxelor diuretice. În timpul apariției sezoniere a pepenilor verzi, este necesar să se mănânce cât mai mult din aceste fructe. Trebuie să completați dieta cu potasiu. Pentru a face acest lucru, în fiecare zi trebuie să mănânci orice produs cu conținut ridicat de substanță - caise uscate, caise, banane, cartofi coapte în piele. Puteți mânca două sau trei fructe de caise uscate sau caise cu o jumătate de oră înainte de mese de 3 ori pe zi. Acestea pot fi înlocuite cu jumătate din banana medie, care trebuie consumată în același număr de ori. Este important să utilizați în mod regulat aceste produse, atunci efectul dietă va fi vizibil. Este necesar să se excludă din dieta roșiilor, spanacului, sorrelului, piperului și a condimentelor picante.

O astfel de dietă îndepărtează bine umflarea articulațiilor umărului, ajută la ameliorarea inflamației și accelerează tratamentul complex al bolii.

Dieta pentru artrita articulatiei gleznei

Cea mai frecventa cauza de osteoartrita a articulatiilor gleznei este trauma. Boala poate apărea după dislocarea picioarelor, entorse, ghips după fracturi.

Poate exista o altă cauză a artritei. Aceste articulații au o singură caracteristică: în cazul bolilor renale sau a metabolismului de apă-sare afectat în organism, ele tind să cedeze cu ușurință la edem. Edemul care deranjează pacientul pentru o perioadă lungă de timp duce la modificări distrofice în țesutul cartilajului articulației, adică la artrită.

Dieta pentru artrita articulației gleznei este aceeași ca și pentru toate tipurile de artroze. Dar este important să subliniem principiile de bază ale dietei anti-edeme, care este bună pentru debutul edemului acestor articulații:

Sare fara dieta. De ceva timp, trebuie să renunțați la utilizarea de sare sau alimente în cantități minime. Bea multe lichide, mai mult de 2 litri pe zi. Utilizați ceaiuri diuretice și taxe. Rețete ceaiuri diuretice: Numărul de colectare diuretic 1.

Luați frunze de urși - 3 părți, flori de porumb - 1 parte, rădăcină de lemn dulce - 1 parte. O lingură de amestec este turnată cu un pahar de apă clocotită, infuzată timp de o jumătate de oră și apoi filtrată. Luați o jumătate de cană de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.

Numarul de colectare diuretic 2.

Trestie de iarbă - 3 părți, frunză de urs - 2 părți, iarbă de ierburi - 1 parte, iarbă violet - 1 parte. O lingură de amestec se toarnă un pahar de apă clocotită. Insistați-vă o jumătate de oră și apoi încercați să folosiți tifon. Luați de 3 ori pe zi pentru o jumătate de pahar cu o jumătate de oră înainte de mese.

Este necesar să se utilizeze ceaiuri antiinflamatoare. Infuzii bine apreciate de salvie, musetel, floare de tei, sunătoare, calendula. Ei bine, elimină procesele inflamatorii Hibiscus flori ceai hibiscus.

Pentru toate perfuziile antiinflamatorii există aceeași metodă de preparare. Trebuie să luați o lingură de iarbă, o turnați cu un pahar de apă clocotită, lăsați-o să stea o jumătate de oră și să tufați oala. Luați această perfuzie trebuie să fie cu 30 de minute înainte de mese pentru o jumătate de cană de trei ori pe zi.

Dieta pentru osteoartrita

În ciuda multor limitări, meniul de dietă pentru artrită este destul de variat.

Imediat după trezire, trebuie să beți un pahar de apă curată. Această măsură va începe procesul de curățare a tractului gastro-intestinal.

Mic dejun - un pahar de suc proaspăt de portocale. După 15-20 minute, puteți mânca terci de ovăz - fulgi de ovăz, hrișcă, orz, mei, din orez nerafinat. În porridge, puteți adăuga o cantitate mică de unt. Dacă preferăm cerealele dulci, atunci merită să puneți în mâncare niște miere sau fructe uscate. Bun pentru micul dejun să mănânce brânză de vaci cu miere, caserola de cascavă de vaci, coacaze, cofetărie sau ryazhenka cu biscuiți uscați. Un ceai verde slab, fără zahăr, cu un sandwich de pâine cu cereale integrale, cu unt și brânză nesărată. Puteți să luați micul dejun cu ouă fierte, umplute cu ouă și o salată de legume proaspete.

Al doilea mic dejun - o banană; o mână de caise uscate sau caise uscate; rodie sau ananas. Orice fel de băuturi cu fructe sau lapte acru este bun pentru un mic dejun secundar.

Prânz - supe vegetale și de cereale; jeleu, khash sau jeleu; feluri de mâncare din carne fiartă sau aburit - chifteluțe, chifteluțe și așa mai departe; pește coaptă sau pește fiert; cartofi fierți, coapte sau cartofi piure; salate de legume proaspete; legume și tocătoare de legume; diverse cereale; pâine integrală sau secară.

Sigur, - fructe sau compoturi din fructe uscate, kissels și mousses, ceai de karkade cu biscuiți uscați, biscuiți sau pâine.

Cina - salate din legume proaspete; legume și tocătoare de legume fierte; cereale; cartofi copți și fierți; lemne gălăgioase; mâncăruri din brânză de vaci; ceai verde slab sau hibiscus. Cina ar trebui să fie ușoară, pentru a nu promova creșterea în greutate.

Artrita dieta retete

Rețetele de dietă cu artrită nu sunt dificil de pregătit. Mă bucur că cu această boală vă puteți mânca felurile de mâncare preferate și gustoase.

Pulbere de porc

Ingrediente: 4 picioare de porc, jumătate de kilogram de carne de porc, un morcov mijlociu, o ceapă, 2 frunze de dafin, 20 de grame de gelatină, o cantitate mică de sare.

Clătiți picioarele de porc bine, puneți într-o cratiță și adăugați suficientă apă, astfel încât picioarele să fie acoperite cu apă pentru 5-6 cm. Trebuie să așteptați să fierbeți, apoi să eliminați murdăria și să detectați timpul. Faceți focul foarte lent și gătiți picioarele într-un astfel de incendiu timp de patru ore. Periodic, este necesară îndepărtarea grăsimii de pe suprafața apei. O astfel de precauție va da transparență braconului și gustului necesar. După aceasta, trebuie să turnați un pahar de bulion, să se răcească și să se dizolve gelatina în el. Adăugați carne de porc la tigaie și fierbeți încă o oră. Apoi adaugati ceapa si morcovii, adaugati legumele in bulion, impreuna cu ardei gras. După aceasta, sare supa la gust, dar este mai bine să se sub o sare un pic. Brotonul se lasă să gătească încă o oră. Durata totală de gătire a jeleului este de șase ore, în timp ce este interzisă adăugarea apei în bulion. După aceea, trebuie să ieșiți din carnea și picioarele. Carnea trebuie să fie separată de oase și tăiată în bucăți mici. Apoi, carnea tocată se întoarce în bulion, care este adus la fierbere. După care adăugăm gelatină dizolvată în bulion. Apoi se toarnă bulionul sub formă, se răcește la temperatura camerei și se lasă în frigider sau într-un loc răcit până se îngheață. Maculul se coace în manșetă

Ingrediente: una sau două bucăți de macrou, o lămâie, o ceapă, o sare, un ulei vegetal.

Este necesar să tăiați capul unui pește și să-l curățați cu grijă. După aceea, macrou trebuie să fie spălat bine - dacă acest lucru nu este suficient, peștele va gusta amar. Apoi trebuie să tragi creasta de pe macrou. Apoi, frecați peștele cu sare și stropiți cu suc de lamaie. După aceasta, felii de ceapă sunt așezate pe o parte a carcasei și ceapă de cealaltă parte și presate cu ulei vegetal pe partea de sus. Jumătățile de pește sunt puse împreună și puse într-un manșon pentru coacere. Cuptorul este încălzit la o temperatură de 180 de grade. După aceea, puneți macrou, care este coacționat timp de 40 de minute. Garnitura care este cea mai potrivită pentru macaroana copt - cartofi fierți, legume, ierburi și o felie de lămâie. Cartofi coapte în folie

Ingrediente: cartofi tineri - jumătate de kilogram, unt, mărar.

Cartofii trebuie să fie spălați și uscați folosind un șervețel. Pe coaja cartofului trebuie să faceți o tăietură încrucișată și să puneți o bucată de unt în el. Apoi, cartofii sunt înveliți în mai multe straturi de folie, care sunt deplasate cu fanii de mărar. Este necesar să încălziți cuptorul la 200 de grade. Puneți cartofii în cuptor și coaceți timp de un minut sau doi. După aceea, trebuie să luați cartofii, să vă întoarceți din folie, puțină sare și să mănânci cu coaja. Salata de legume proaspete din vitamine

Ingrediente: o jumătate de bucată de varză proaspătă, un morcov mare, lămâie, ulei vegetal, sare pe gust.

Se toarna bine varza, sare, se amesteca si se ridica bine. Strângeți sucul de lămâie pentru a gusta și amestecați bine. Pe un răzuitor mediu, gratarați morcovii și adăugați la varză, amestecați totul cu atenție. Într-o salată, adăugați puțin ulei vegetal și amestecați vasul rezultat. Desert curd cu fructe uscate

Ingrediente: jumătate de kilogram de brânză de vaci, o sută de grame de caise uscate și stafide, mierea pe gust.

Băutura de brânză bătută într-un blender sau cu ajutorul unui mixer până la o masă groasă omogenă. Se încălzește mierea până la o temperatură de cel mult patruzeci de grade. Se toarnă mierea încălzită în recipient cu cheag și se amestecă bine din nou. Clătiți fructele uscate, fructele uscate mari trebuie tăiate în bucăți. După aceea, adăugați felii de fructe uscate la coaja amestecați totul cu atenție. Infuzie de fructe uscate

Ingrediente: caise uscate, mere, pere, prune - 500 grame; miere; apă - 3 litri.

Se toarnă fructele uscate într-un borcan de trei litri și se toarnă apă. Lăsați fructele uscate timp de 12 ore, astfel încât apa să fie infuzată. Infuzia rezultată poate fi beată - este făcută din fructe uscate dulci, prin urmare, nu trebuie să fie îndulcită. Dacă băutura nu este dulce, atunci puteți adăuga câteva linguri de miere, se amestecă și se lasă să se dizolve în perfuzie. Nu este necesar să încălziți băutura, astfel încât mierea să se dizolve mai bine, deoarece o temperatură mai mare ucide proprietățile benefice ale mierei.

O abordare rațională a elaborării unei diete pentru osteoartrită, corecția stilului de viață devin adesea principalele componente ale tratamentului complex și prevenirii bolilor asociate tulburărilor metabolice. Poate fi atribuită poliotioartrozei, de exemplu a degetelor, și monoartrozei articulațiilor gleznei, umărului și șoldului.

Principalele obiective urmărite de o dietă pentru artrită

Indiferent de gradul de deteriorare a sistemului musculo-scheletic, principiile dietei pentru toți sunt aceleași. Dacă aveți afecțiuni ale articulațiilor, fie că sunt mâini sau articulații de șold, atunci numai respectarea principiilor de bază ale nutriției vă va permite să opriți procesul patologic și, în unele cazuri, chiar să vindecați boala.

Formarea unui nou mod de viață se bazează pe următoarele postulate:

menținerea echilibrului energetic; o combinație echilibrată de substanțe nutritive esențiale pentru normalizarea metabolismului este baza dietei în osteoartrită; scăderea în greutate pentru a spori stilul de viață, reduce stresul asupra articulațiilor, preveni gonartroza și hemartroza după leziuni.

Îmbinările au nevoie de energie

Menținerea echilibrului energetic se realizează prin asigurarea unui meniu caloric adecvat. Acest indicator pentru nutriție în caz de coxartroză trebuie menținut în intervalul 1600-1800 kcal, mai ales dacă pacientul suferă de supraponderabilitate și boală într-un grad avansat.

Nutriția pentru artrită conține, în principiu, o combinație echilibrată de carbohidrați și proteine ​​complexe.

Oasele grase Omega-3 din peștele gras (macrou, somon, sardine), care ar trebui să fie coapte, dar nu prăjite, sunt considerate a fi o sursă excelentă de calorii sănătoase. Dacă nu sunteți un fan al peștilor, atunci 2 linguri de ulei de in de semințe de in se va ajuta să înlocuiți ingredientele sale utile.

Jos cu făină și dulce

Este necesar să încercați să eliminați complet carbohidrații rapizi din produsele de cofetărie și de făină din făină, deoarece acestea contribuie la dezvoltarea obezității atunci când dezvoltați hrana pentru coxartroză clasa 2 sau diete pentru artroza articulației umărului și a degetelor.

Iar în locul lor, baza dietei poate fi carbohidrații complexi, disponibili în cantități suficiente în legume, legume, paste făinoase din grâu dur, orez și hrișcă. În același timp, este important să nu se digereze cerealele.

Metabolismul artrozei

Următorul și principalul postulat de nutriție adecvată pentru artrită este de a asigura metabolismul adecvat (metabolismul) în organism ca întreg și în cartilajul însuși. Din alimente puteți obține colagen proteic, care este baza țesutului conjunctiv al corpului uman și un fel de coloană vertebrală pentru cartilaj.

Chondroprotectorii fără comprimate

Un produs util și o sursă directă de colagen este gelatina, care face parte din multe deserturi din fructe și este utilizată pentru a face pești aspici, jeleuri.

Puteți include aspic în meniu, dar acest fel de mâncare este un lider nu numai în ceea ce privește conținutul de chondroprotector natural, dar și colesterol, deci nu ar trebui să vă implicați în el și persoanele cu obezitate nu o pot mânca în principiu.

Pentru a face oasele mai puternice

Oase bogate în produse de prelucrare a laptelui, în special brânză de vaci și brânză tare, contribuie la întărirea țesutului osos. Acest lucru se aplică nutriției în coxartroza articulației șoldului, gonartrozei de gradul 2 și artrozei gleznelor, precum și în articulațiile degetelor femeilor, în care artroza deformantă se dezvoltă în menopauză în paralel cu osteoporoza, însoțită de leșierea calciului din oase.

În primul rând, oligoelementele

Cel mai popular sfat pentru tratamentul bolilor articulațiilor de diferite grade de neglijență rămâne includerea în meniul de oligoelemente esențiale, care includ sulf și seleniu. Totul este simplu aici - trebuie să creșteți consumul de produse cu conținut de sulf și seleniu.

Lista de produse utile pentru artrita care conține sulf include carne de vită, pui, ouă, leguminoase, prune și mere. Ouă conținând seleniu, lapte, usturoi, fructe de mare. În cazuri extreme, puteți cumpăra vitaminele cu suplimente alimentare, cu oligoelemente sau ulei de semințe de in, cu seleniu.

Teoria despre interzicerea tomatelor în nutriție pentru coxartroză nu a fost confirmată. Același lucru se aplică dietelor pentru artroza articulației umărului și dietelor pentru artroza degetelor.

În cazul hemartrozei, este vital să se limiteze fumatul și alcoolul. Va fi util să includeți legume verde tinere (varză, spanac, ceapă), decoctări de șarpe, oregano și urzică în dietă.

Cele mai cunoscute vitamine pentru oasele noastre este vitamina D. Aceasta este o vitamina solubila in grasimi care vine in grasimile animale (peste gras, unt). Când vă ajustați stilul de viață, nu uitați să includeți aceste produse în meniu, deoarece calciul absoarbe cu vitamina D, ceea ce este necesar pentru prevenirea osteoporozei.

Pierderea în greutate înseamnă vindecarea articulațiilor

Pierderea în greutate poate fi realizată nu numai prin reducerea conținutului de calorii al setului zilnic de produse. Nutriția pentru coxartroza articulației șoldului, gonartroza și o dietă pentru artroza piciorului se bazează pe principiile rației terapeutice, conform lui Pevsner nr. 8.

Nici o dietă - nicăieri

Nutriția adecvată pentru osteoartrită recomandă conținutul optim de proteine, grăsimi și carbohidrați reducând în același timp conținutul caloric total. Puteți limita sarea, grăsimile. Multitudinea meselor este prevăzută cu 5 mese pe zi. Lipsa de acizi grași polinesaturați poate fi corectată prin luarea uleiului de in.

Este recomandabil să se aranjeze periodic zilele de descărcare a proteinelor sau carbohidraților și să se ia în plus vitamine pentru a preveni lipsa acestora.

Încearcă să bei 1,5-2 litri de lichid pe zi. Nu va beneficia de alimente rafinate consumate necontrolat. Nu puteți mânca dulciuri și mâncare fast-food.

Reduceți sarcina asupra articulațiilor

Alimentele pentru coxartroza articulației șoldului de orice grad, poliosteoartroza, gonartroza au propriile caracteristici și obiective. Sarcina dieta în cazul osteoartritei este, în acest caz, asigurarea descărcării maxime a sistemului musculo-scheletic prin reducerea conținutului de calorii, saturarea cu vitamine și oligoelemente pentru întărirea țesutului osos.

Recomandări generale

Câteva sfaturi practice privind stilul de viață, prevenirea și dieta pentru coxartroza articulației șoldului, dieta pentru artroza articulației umărului, degetele și gonartroza severă:

Excludeți din dieta pentru artrita și artroza 2 și 3 grade alimente bogate în purine pentru prevenirea gutei. Nu poți mânca măruntaie, bulion bogat, carne de animale tinere. Acest lucru este deosebit de important în gonartroză, artroza articulației gleznei și artroza degetelor. În timpul perioadei de tratament medicamentos activ al artritei, este necesară eliberarea tractului gastro-intestinal, care suferă de medicamente antiinflamatoare nesteroidiene. Încercați să vă asigurați stomacul mecanic și termic schazhenie, nu mâncați mâncăruri picante, când urmați o dietă cu osteoartrită. Faceți-i un mod de viață. Faceți o regulă pentru a folosi 1-2 linguri de ulei de seminte de in, pe zi. Deci, saturați corpul cu acizi grași polinesaturați, dați un impuls proceselor de normalizare a metabolismului, ceea ce este extrem de important pentru o dietă pentru artrită și pentru sistemul nutrițional pentru coxartroză și poliosteoartroză.

Amintiți-vă că aplicarea cu succes a dietei în osteoartrită este un proces lung asociat cu formarea unui nou model de comportament alimentar. Și numai pe persistența și conformitatea cu recomandările depinde de rezultatul final.