Dieta pentru artrita si guta: meniul pentru fiecare zi

Dieta pentru artrita gută a articulațiilor este necesară pentru stabilizarea greutății și pentru menținerea sănătății întregului corp. Este important să se controleze nivelul acidului uric în sânge și depunerea sărurilor în articulații, pentru a evita exacerbarea imaginii clinice a bolii.

Are dietă pentru guta

Artrita gută este caracterizată de procese inflamatorii în articulații, manifestate prin durere, umflare, sensibilitate crescută, rigiditate a mișcării, temperatură corporală crescută la 38 de grade și mai sus, slăbiciune în întregul corp.

Acidul uric protejează vasele de sânge de colesterolul dăunător. Dar cristalele urate (sare), care nu sunt excretate de rinichi, intră în articulații și provoacă senzații dureroase.

Pentru pacienții cu tulburări similare, este adecvată masa dietetică Petsner cu reglementarea alimentelor nocive, a proteinelor, a grăsimilor și a carbohidraților simpli.

Dacă starea pacientului cu artrită goută se înrăutățește, atunci adăugați o alimentație mai crudă nr. 8. Restricțiile se referă la lichidul zilnic luat, interzice alimentele care stimulează pofta de mâncare.

Reguli pentru urmărirea artritei și a guta

Dieta pentru artrita gută implică excluderea din dietă a alimentelor care conțin cantități mari de acid oxalic. Este important să se limiteze aportul de sare și să se mărească numărul de produse alcaline (lactate, legume, fructe). De asemenea, reduceți cantitatea de proteine ​​și grăsimi, mai multe alimente vegetale.

Toate produsele trebuie să fie prelucrate termic, fierte, aburite, pot fi coapte în cuptor, dar cu o cantitate minimă de grăsime. Temperatura consumului de alimente nu este mai mare de 40 de grade.

Principalul lucru din dieta pentru artrita gută - eliminați din meniu alimentele cu conținut ridicat de purine. Este mai bine să abandonați:

  • Conserve din pește conservate și foarte sărate;
  • Carne de vită, carne de porc;
  • Fructe acru;
  • măcriș;
  • Nuci, fasole;
  • dulciuri;
  • Sare de ciuperci și ciuperci.

În cazul în care se interzice dieta nr. 8, mezelurile și produsele din făină, zahărul în formă pură, semifabricatele, sucurile, pastele, cartofii și fructele cu conținut ridicat de zahăr. Salatele nu trebuie reumplut cu ulei și oțet, iar legumele pentru ele sunt așezate într-o formă prelucrată termic.

Brânză cu artrita gutoasa este mai bine să utilizați un Adygea moale,. Din ovăz nu se poate mânca numai fulgi de ovăz. Dintre toate tipurile de pește, este mai bine să opriți alegerea pe cod, pește, șprot și șprot. Dacă vorbim de carne, este necesar să introducem o pasăre sau un iepure în dietă.

Principalul lucru este să ne amintim că dulciurile și produsele de panificație ar trebui să fie în cantitate minimă, dar avantajul ar trebui acordat produselor lactate, cerealelor, fructelor, fructelor de pădure, legumelor, uleiului de măsline.

În ziua - nu mai puțin de 1,5 litri de apă, pentru spălarea naturală a toxinelor și a toxinelor din organism. Pentru alcalinizare, este util să consumăm cartofi fierți, roșii, pepeni și dinah, mâncăruri de dovleac, dovleci, ceai verde.

Mâncăruri recomandate și excluse

Dieta pentru artrita si guta permite consumul de supe in diverse forme - borsch, supa de varza, legume, cartofi, lactate, frig, fructe, cu exceptia castravetilor, leguminoase, carne, peste si ciuperci.

În timpul zilei, puteți folosi câteva felii de pâine de secară din făină de 1-2 grade, este util să adăugați tărâțe măcinate produsului în timpul coacerii. Confecționarea produselor de patiserie este limitată.

Dieta pentru artrita gută presupune gătitul de hrișcă cu o cantitate de calorii de până la 169 Kcal. Hrănește perfect corpul și poate fi consumat în cantități nelimitate.

Este pozitiv faptul că există multă cantitate de potasiu și calciu, fier și magneziu, grupul de vitamina B și proteine ​​vegetale din hrisca. Este util să beți cereale cu apă clocotită seara și dimineața să mănânci o porție de terci din căldură, cu adaos de fructe uscate, fructe cu coajă lemnoasă, fructe sau legume.

Carne, păsări de curte și pești - numai soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Se recomanda folosirea de 3 ori pe saptamana pentru 160-180 g. Dupa fierbere, folositi pentru conservarea sau coacerea ulterioara.

Cand artrita gutoasă, este important de a reduce aportul total de calorii, în cazul în care pacientul este supraponderal. Asigurați-vă că includeți sarcină moderată, exerciții de dimineață, plimbări în aerul proaspăt.

Roșiile pot fi introduse în dietă în cantități mici. Este util să folosiți alimente cu vitamine din grupa B, acid ascorbic, astfel de oligoelemente cum ar fi calciu, potasiu, fosfor, magneziu, zinc, fluor.

O interdicție de 100% este impusă asupra alcoolului, deoarece acesta reține acid uric în organism, la fel și pentru bere, vin, diverse lichioruri și băuturi cu alcool redus. Ar trebui să se abțină de la utilizarea produselor care conțin cafea. Cel mai bun dintre toate - sucuri de casă, sucuri de legume și fructe, apă minerală alcalină.

Meniu corect

Nutriție pentru artrita si guta se bazeaza pe regula - mai multa apa si mai putina sare. Este important să se monitorizeze nutriție pe tot parcursul vieții, apoi să fie capabil de a evita recidive severe.

La întocmirea meniului în timpul perioadei de exacerbare, zilele de repaus ar trebui aranjate, cu ajutorul legumelor și fructelor - 1,5-2 kg de articole permise pe zi. Dieta folosită în regimul kefir-brânză - 500 ml de iaurt și 400 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Această nutriție va dizolva acidul uric prin alcalinizarea acestuia.

Este interzisa foametea cu artrita gouta, caz in care corpul este sub stres, ceea ce inseamna ca numarul de purine din corp creste. Este important să faceți gustări regulat, cu un interval de cel mult 2 ore.

Expert de consiliere

Recomandările reumatologilor sunt reduse la următoarele postulate:

  • Nutriție fracțională și echilibrată - de cel puțin 5-6 ori pe zi;
  • Nu folosiți alimente prea calde sau congelate;
  • Este util să transpirați, deoarece ureea este efectiv expulzată prin glandele sudoripare (baia turcească, sauna);
  • Nu putem permite o scădere bruscă a greutății corporale;
  • O dietă pentru artrita gută trebuie suplimentată cu vitamine și microelemente;
  • Utilizează efectiv decoctările bazate pe taxe medicinale (musetel, salvie, cimbru, picior negru, buric);
  • Cu orice dietă, gimnastică și exerciții fizice sunt necesare.

În cazul în care sunt îndeplinite toate regulile de masă dietetice, tratamentul artritei gutoase va trece cu ușurință și cu succes. După optimizarea masă va permite calitativ să folosească agenți farmacologici.

Acum știți ce este imposibil și ce puteți mânca cu artrita gouta - cum să faceți un meniu zilnic cu beneficii pentru sănătate. O astfel de dietă este necesară în schema generală de tratament complex al acestei boli.

Dieta pentru artrita gută

Aici vei învăța:

După cum știți, cauza artritei gute este acumularea excesivă de acid uric în organism. Cel mai adesea bărbații suferă de boală, ceea ce nu este surprinzător - hormonii sexuali masculini favorizează producerea de acid uric în volume mari. Reglarea alimentației este unul dintre punctele de tratament obligatorii pentru o boală, astfel încât o dietă adecvată pentru artrita gută și evitarea obiceiurilor proaste, în special consumul excesiv de alcool, sunt condiții indispensabile pentru recuperarea și controlul ulterior al bolii.

Principiile de bază ale nutriției pentru artrita gută


Atunci când se taie alimentele din proteine, se produc cantități mari de purine, care, la rândul lor, contribuie la producerea de acid uric în tractul gastro-intestinal. Dacă proteinele intră în organism într-o doză măsurată, în cantități limitate, acidul este îndepărtat și nu se acumulează în țesuturile cartilagiului. Din aceasta urmeaza primul principiu al nutritiei - o dieta pentru guta si artrita implica consumul unei cantitati mici de alimente proteice.

A doua caracteristică - frecvența puterii. Ca și în cazul altor afecțiuni cronice ale articulațiilor, este necesar să se mănânce mai des (de 5-6 ori pe zi), dar să se reducă semnificativ porțiunile.

Al treilea lucru de reținut este fluid. Pentru ca acidul uric să fie corect excretat din organism, acesta trebuie "spălat" cu o cantitate mare de apă filtrată. Rata standard este de 2 litri pe zi. Este important să înțelegeți că ceaiurile, băuturile din fructe, bulionii și alte lichide nu se iau în considerare. Beți volumul zilnic necesar de apă ar trebui să fie uniform (în orice caz, nu un volei, și nu într-una sau două ședințe).

Încercați să distribuiți cantitatea de apă (și aceasta este de aproximativ 8 pahare) pentru întreaga zi (la început puteți bea apă chiar și cu ora). Dacă nu puteți bea toate cele două litri într-una din zile, nu încercați să prindeți următoarea zi.


Dacă aveți boli cardiovasculare sau probleme de rinichi, consultați-vă medicul înainte de a vă crește aportul de apă. Boala dumneavoastră nu vă permite să beți lichid în astfel de cantități.

Acesta va fi util și numără calorii. În ziua - nu mai mult de 2800 kcal, în timp ce compoziția proteinelor, grăsimilor și carbohidraților consumați ar trebui distribuită după cum urmează - 80 g de grăsime, aceeași cantitate de proteine, 400 de grame de carbohidrați.

Este necesar să se limiteze sever aportul de sare la 5 grame pe zi. Aceasta este cantitatea totală de sare, inclusiv cea utilizată pentru gătit. Se pare că pentru a face aproape imposibil, dar aceasta este o amăgire. Ar trebui să nu provoace alimente decât nedosalivat și, treptat, receptorii dvs. vor deveni obișnuiți să perceapă felurile de mâncare nesărate. Reducerea aportului de sare este una dintre premisele dietei pentru toate tipurile de boli articulare, și într-adevăr, cu cât sare mai puțin mâncați, cu atât veți fi mai sănătoși.

Produse dăunătoare și benefice pentru artrita gută

Persoanele care suferă de gută trebuie să renunțe la multe alimente și produse. În primul rând, din dieta ar trebui să fie excluse:

  • grăsime din carne de oaie și de vițel;
  • ficat, stomac, inimă și alte organe interne ale animalelor și păsărilor;
  • aspic, carne tocată, jeleu;
  • soiuri de pești grași: hering, sardine, macrou - atât sărate cât și afumate;
  • orice carne afumată;
  • condimente picante;
  • leguminoase (fasole, mazăre);
  • soia;
  • drojdia de aluat de drojdie.


În cantități limitate (nu mai mult de o dată pe săptămână și în porții foarte mici) este permisă utilizarea:

  • carnati fierti;
  • pește fiert (păstrăv, somon);
  • carne de pui fiartă, curcan, gâscă, rață;
  • unt;
  • ciuperci;
  • ridichi;
  • conopidă;
  • spanac și sorrel.

Se pare că aproape toate alimentele populare sunt excluse din dietă. Ce este rău de gută? La recomandarea reumatologilor, o dieta pentru artrita gouta se bazeaza pe un meniu vegetarian. Imaginați-vă cât de trisți acum sunt bărbații care au dificultăți de a trăi fără a sufla carnea. Nu vă grăbiți să vă supărați - de asemenea, carnea poate fi mâncată, dar nu numai fripturi prăjite, ci tocate sau coapte în suc propriu carne de vită macră, iepure, curcan.

În dieta unui pacient cu guta ar trebui de asemenea să fie:

  • brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi și ușor sărate;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (conținut de grăsimi congelați de cel mult 10%, brânză de vaci - nu mai mult de 3%);
  • ouă (nu mai mult de o zi pe zi);
  • legume fierte sau proaspete (varză, morcovi, cartofi, vinete), precum și o varietate de feluri de mâncare pe care se bazează - felii de legume, tocană etc.;
  • mere verde foarte folositoare și pepeni verzi;
  • cereale din orice fel de cereale (cu excepția făinii de ovăz), precum și paste făinoase.

Dieta numerele 6 și 8 și un exemplu de meniu zilnic pentru artrita gută


Este important să înțelegeți că alegerea unei diete trebuie să fie făcută de medic. Cei mai frecvenți pacienți cu guta sunt propuși masa de dietă numărul 6 sau 8. Uitați-vă la caracteristicile meniului cu aceste diete.

Are dietă numărul 6

  • Primele feluri de mâncare sunt supele de legume pe apă sau lapte, supe de lapte cu paste, okroshka.
  • Pâine - numai secară sau tărâțe.
  • Carne - doar fiert.
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv brânzeturi nesărate, brânză de vaci, smântână.
  • Sub interdicția - fulgi de ovăz, leguminoase.
  • Al doilea curs - legume și carne slabă cu sosuri vegetale de smântână, lapte și pastă de roșii fără sare. Legumele pot fi coapte, fierte, fierte, aburite sau mâncate în stare proaspătă.
  • Suplimentele ar trebui să fie verzi.
  • Pentru desert - confiture, gemuri, marmeladă, pastilă. Dar mai puțin zahăr din meniu, cu atât mai bine.
  • Orice alte fructe cu coajă lemnoasă decât arahidele nu va face rău - 20 de grame pe zi.
  • Ceaiul și cafeaua puternică vor fi interzise, ​​dar vor fi înlocuite cu ceaiuri din plante, compoturi, băuturi din fructe, jeleu.

Are dietă numărul 8

Dieta este prescrisă pentru artrita gută, care apare pe fondul excesului de greutate. Pentru a stabiliza metabolismul, consumul cu artrita gută presupune reducerea cantității de grăsimi și a carbohidraților și creșterea cantității de proteine.

  • Supe - majoritatea legumelor.
  • Pâinii sunt permise numai secară, dar volumul lor trebuie redus semnificativ.
  • Mâncăruri din carne slabă și pește - nu mai mult de 2 ori pe săptămână. Pestele de pește și carnea nu pot fi!
  • Vasele din cereale și macaroane sunt consumate foarte dozate.
  • Kefir și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime - numai aceste produse lactate sunt permise cu această dietă.
  • Multe fructe și fructe de pădure, precum și băuturi și mâncăruri bazate pe ele. În acest caz, însă, există o serie de restricții (să spunem despre ele puțin mai mici).


Nutriția pentru guta și artrita persoanelor supraponderale impune interzicerea următoarelor tipuri de produse:

  • dulciuri albe dulci;
  • tot felul de dulciuri, în primul rând bomboane;
  • grâu și orez;
  • strugurii și alte fructe sunt bogate în zahăr.

Aproximativ meniu zilnic pentru un pacient cu guta

Pentru a nutriție pentru guta și artrită a fost variată, este necesar să faceți cu atenție meniul pentru fiecare zi. Acest lucru poate părea obositor sau costisitor, însă în timp veți învăța cum să ajustați achizițiile dvs. la magazinul alimentar, luând în considerare restricțiile existente și, de asemenea, să puteți selecta rapid produsele care vă vor plăcea.

Așadar, priviți cât de apetisant este meniul pentru o zi!

  • Micul dejun. Sandvișuri cu pâine de secară, busuioc și brânză. O ceasca de ceai din plante. O mână de nuci.
  • Prognat. Măr verde
  • Masa de prânz. Legume conopidă conopidă. Pe cea de-a doua - carne de iepure, coapte în cuptor cu cartofi într-un stil de țară. Salată de legume, condimentată cu ulei de măsline. Compot.
  • Prognat. Cocktail de salată de fructe cu iaurt de casă cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Cina. Paste (macaroane) cu o bucată de piept de pui, coapte cu vinete și brânză. O ceasca de ceai din plante.
  • Inainte de a merge la culcare. O jumătate de cană de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Și nu uitați - mai multă apă și mai puțină sare! Artrita gută va necesita controlul hrănirii pe tot parcursul vieții, dar dieta potrivită va ajuta la reducerea riscului de exacerbări.

Gout Nutrition

Schimbul purinelor are loc cu eliberarea produsului final - acid uric. În cantități mici, este un antioxidant și beneficiază organismul.

Purinii se găsesc în toate celulele corpului uman, precum și în alimente. Atunci când rinichii nu se descurcă destul de bine cu funcția de excreție, ureele se acumulează în sânge. Ele devin prea mult și în formă de săruri sunt depuse în rinichi, tendoane și articulații. Din punct de vedere clinic, acest lucru se manifestă prin durere, roșeață și umflarea acestuia din urmă.

Hrana adecvată și dieta este unul dintre principalele puncte de tratament pentru guta. Este dificil să scapi de această boală, dar, respectând principiile nutriției alimentare, este posibilă prelungirea semnificativă a perioadelor de remisiune.

Produse interzise

Multe baze purinice se găsesc în carne de animale, organe, untură, bulion, carne afumată. Fructe de mare, pește sărat gras, conserve și caviar pot provoca, de asemenea, un atac de guta. Utilizarea lor este necesară pentru a limita, și în perioada de exacerbare și complet exclus din dietă.

Este necesar să evitați condimentele și tot felul de sosuri. Există mai puține produse care conțin acid oxalic: sorrel, ceapă verde, spanac, patrunjel. Este necesar să se limiteze și legume - soia, linte, mazăre. Ar trebui să consume și mai puțină sare.

Ce este util pentru guta?

Dieta pacienților cu guta ar trebui să includă, în mod necesar, pui de găină și ouă de iepure. Carnea și peștele, este de dorit să fiarbă, apoi bazele purinice intră în bulion. Se recomandă ca legumele să fie aburite.

Când gută este permisă pentru a utiliza produse lactate. Poate fi brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, kefir. Untul este mai bine să se limiteze, dar legumele pot fi folosite în siguranță.

Meniul trebuie să includă cereale, paste, paine (alb-negru). Fructele sunt utile - este mai bine să refuzați strugurii și zmeura - nuci, semințe.

În cazul în care gută este importantă respectarea regimului de băut. Trebuie să beți o mulțime de lichide. Poate fi atât apă simplă, cât și băuturi fructe, compot de fructe și fructe de pădure, suc de fructe, apă minerală (necarbonată). Băuturile ajută organismul să scape de purinele în exces.

În perioada de exacerbare a bolii se recomandă să practici zilele "aburi" de repaus. În prima zi sunt permise numai produse lactate, iar următoarele - numai fructe.

Dieta pentru artrita gută

Guta și artrita în practica medicală nu sunt neobișnuite. Acest diagnostic este mai des auzit de bărbați după 40 de ani. Este imposibil să se vindece complet boala, dar poate fi oprită. Una dintre cele mai importante metode de a face față bolilor ortopedice este o dietă sănătoasă. Cum poate o dieta pentru artrita gutara sa afecteze starea pacientului?

Cum sa mananci cu guta si artrita?

Guta și artrita sunt afecțiuni grave ale articulațiilor care necesită un tratament complex. După cum știți, principalul motiv pentru dezvoltarea bolilor ortopedice este dieta greșită, inclusiv alimente nesănătoase și grase, coloranți, aditivi chimici, conservanți. Nutriția corectă este una dintre cele mai importante componente ale măsurilor de remediere. Nu va fi posibil să se vindece astfel de boli, dar este posibil să se obțină dinamică pozitivă. Sa dovedit că o dietă echilibrată pentru gută și artrită face perioadele de remisie mai lungi.

Dieta pentru artrita gută este deosebit de importantă.

Produsele alimentare sunt destinate:

  • normalizarea schimbului de purine;
  • alcalinizarea urinei;
  • excreția acidului uric și a sărurilor sale.

Cum sa mananci? Nutriția alimentară trebuie urmată cu strictețe în perioada de exacerbare. Cu remisiune prelungită, restricțiile severe pot fi eliminate.

Mulți oameni în perioada de exacerbare a bolii refuză complet să mănânce. Descărcarea și curățarea dietelor vor face mai mult rău decât bine. Acestea duc la epuizare și probleme grave de sănătate. Pentru a preveni sau a reduce severitatea și frecvența atacurilor de boală cu ajutorul produselor pe care le puteți, principalul lucru este să faceți o dietă corect.

În plus, în timp ce urmați liniile directoare nutriționale, puteți:

  • prevenirea dezvoltării urolitiazei;
  • stabilizează sau reduce greutatea corporală;
  • preveni nivelurile ridicate de colesterol.

Principiile de bază ale nutriției pentru artrita gută

Nutriția pentru gută și artrita gută trebuie să rămână echilibrată și nutritivă.

Principiile de bază ale nutriției:

  1. Limitați utilizarea alimentelor bogate în purine (fructe de mare, conserve de pește, bulionuri bogate).
  2. Aruncați vasele grele și grase. Astfel de alimente contribuie la dezvoltarea obezității și la creșterea încărcăturii articulațiilor. Poate fi înlocuită cu produse lactate sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi.

Normalizarea nivelurilor de acid uric reduce numărul de atacuri, îmbunătățește metabolismul și reduce durerea.

  • Excludeți produsele care conțin fructoză. Sa dovedit că contribuie la producerea de acid uric. Prin urmare, este necesar să se elimine ketchup, cofetărie, sifon dulce, fructe de pădure din dietă.
  • Îmbogățiți meniul cu produse din cereale integrale.
  • Minimizați utilizarea ciocolatei, spanacului, carambolei, cacao. Aceste produse conțin acid oxalic, care contribuie la dezvoltarea insuficienței renale.
  • Pentru artrita gută și guta, dieta implică consumul de lichide suficiente. O persoană ar trebui să bea cel puțin două litri de apă pe zi. Se permite, de asemenea, să bea ceaiuri din plante, ceai verde, lapte, cicoare, sucuri proaspăt stoarse, băuturi din fructe, quass sau compot. Alimentele trebuie să fie aburite, fierte sau coapte în cuptor. O alimentație adecvată va ajuta să se facă față rapid cu boala și să se restabilească tăria corpului.

    Produse dăunătoare și sănătoase

    Dieta pentru guta și artrita este foarte specifică. Pacientul ar trebui să abandoneze toate legumele solanaceoase. Lista produselor interzise include, de asemenea:

    1. Cafea și ceaiul puternic. Cofeina în cantități mari elimină calciul din oase și acest lucru poate declanșa dezvoltarea artritei sau agrava cursul acesteia.
    2. Carne roșie de mici și bovine. Acesta conține acid arahidonic, care este împărțit în eicosanoizi. Acești mediatori duc la inflamarea articulațiilor. Atunci când se utilizează în cantități mari de carne sau subproduse din carne, procesele metabolice sunt perturbate și crește nivelul acidului uric, care se acumulează în țesuturi și articulații.
    3. Băuturi calde. Alcoolul crește inflamația. Boala începe să progreseze. Starea pacientului se deteriorează: există umflături și dureri, temperatura crește. Utilizarea regulată a alcoolului în cavitatea sacului periarticular acumulează lichid.

    Efect extrem de negativ asupra alcoolului din corp

  • Ciocolata. În cantități mici, ciocolata este chiar utilă, dar cu utilizare regulată poate fi o creștere a frecvenței și intensității exacerbărilor.
  • Sare. Acesta reține fluidul în organism și conduce la formarea edemelor și a stresului crescut asupra articulațiilor.
  • De asemenea, reziduurile provin din jetoane, cartofi prăjiți și fast-food. În centrul acestor produse sunt grăsimile trans, care duc la tulburări metabolice.

    Ar trebui să se acorde prioritate:

    1. Pește (somon, păstrăv, macrou). Este bogat în acizi grași omega-3.
    2. Uleiul de semințe de in.
    3. Legume (morcovi, brocoli, dovleac, varza).
    4. Fructe (portocale, mandarine, ananas, pepene galben, mere, curmal, caise).
    5. Nuci.
    6. Impulsuri.

    Aceste produse au proprietăți utile și sunt cea mai valoroasă sursă de vitamine și alte substanțe benefice.

    Sugestii de catering

    Deoarece alimentatia dietetica pentru artrita si guta exclude utilizarea de solanacee (rosii, sos de rosii, ardei, cartofi), le puteti inlocui cu varza, sfecla, ciuperci, napi, morcovi, condimente, ceapa si telina.

    Carnea, peștele (șprotul, codul, rădăcina, șprotul) și ouăle trebuie consumate cel mult de două ori pe săptămână, de preferință în formă fiartă

    Dacă nu reușiți să faceți acest lucru, atunci puteți reduce riscul de exacerbare atunci când utilizați aceste produse, dacă urmați regulile simple:

    • nu folosiți tuberculi încolțiți pentru preparare;
    • mănâncă numai legume solanace coapte;
    • tratarea termică a legumelor.

    Pentru a obține efectul maxim al terapiei dietetice, trebuie să beți 1 cană de apă purificată cu o oră înainte de mese. Porțiunile ar trebui să fie mici. Alimentarea și foametea sunt inacceptabile. Ultima masă nu trebuie să fie mai târziu de ora 18:00. Cupele și plăcile mari înlocuiesc vasele de mică adâncime.

    Nutriția dietetică nu implică măsuri radicale. Din lista de produse permise puteți găti o varietate de mâncăruri delicioase. Cu remisia prelungită a permis relaxarea restricțiilor. Introducerea unui produs nou ar trebui să fie treptat, astfel încât să nu provoace agravarea.

    Alimente pentru durere

    Oamenii de stiinta au dovedit ca unele alimente pot reduce durerea. Meniul compus corespunzător va fi mult mai bun și mai eficient din cauza durerii articulațiilor decât a lua medicamente. Rezultatul nu este rapid, dar va fi stabil, iar organismul nu va suferi de efectele secundare ale medicamentelor.

    Pentru ameliorarea durerii, este recomandat să includeți în meniu:

    1. Turmeric. Acest condiment are efecte anti-cancer și antiinflamator. Curcumina este responsabilă pentru proprietățile de vindecare ale condimentelor, care are cel mai bun efect atunci când este amestecat cu uleiuri.
    2. Oțet de cidru de mere Se amestecă 200 ml de apă minerală cu 1 lingură de lingură. oțet. Dacă beți acest supliment de două ori pe zi, durerea dispare în prima zi.
    3. Cherry. Are proprietăți antioxidante. Îmbogățiți meniul cu acest boabe și reduceți durerea artritei.

    Trebuie remarcat faptul că accentul trebuie pus pe cereale, legume, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

  • Ananas. Acesta conține bromelain, care are un puternic efect antiinflamator.
  • Pește, ouă și avocado. Aceste alimente sunt bogate în grăsimi omega-3. Se demonstrează că suprimă procesul inflamator în articulații și oprește durerea de artrită și guta.
  • Tratamentul durerii

    Pentru a ușura durerea în guta sau artrita, aveți nevoie de:

    1. Acordați odihnă articulației. Membrele afectate ar trebui să fie pe teren înalt. Puteți pune o pernă mică sau o pernă moale sub ea.
    2. Urmați o dietă strictă.
    3. Aplicați produse în aer liber. Opriți rapid durerea de pe bază de diclofenac unguent, unii ajută Unghiul Vishnevsky. O compresă cu "Dimexidum" poate fi aplicată pe articulația inflamată.
    4. Beți medicamente antiinflamatoare și analgezice. Pacientul din trusa de prim ajutor trebuie să aibă medicamente precum Diclofenac, Nimesulid, Indometacin.

    Este dieta diferită în artroza gută?

    Dieta pentru artroza gută nu diferă în funcție de caracteristici și vizează:

    • reducerea inflamației în articulații;
    • normalizarea proceselor metabolice;
    • suspensia de îmbătrânire prematura a cartilajului;
    • îmbogățirea corpului cu substanțe nutritive.
    Orice dietă ar trebui să fie pregătită de un specialist cu experiență, nu numai pe baza alimentelor admise, ci și ținând seama de valoarea nutrițională a dietei.

    Dieta este un medic pentru fiecare pacient în parte, având în vedere vârsta sa, prezența kilogramelor suplimentare, stadiul bolii și prezența altor boli. Meniul trebuie să includă jeleu sau jeleu. Aceste feluri de mâncare conțin colagen, care este necesar pentru restaurarea cartilajului și a țesutului osos al articulațiilor. Pentru energie, corpul are nevoie de carbohidrați complexi. Preferințele ar trebui acordate fructelor, fructelor de pădure, legumelor.

    Carbohidrații simpli sunt depozitați în magazinele de grăsimi, astfel încât să excludă înghețată, gem, băuturi carbogazoase, produse de patiserie, fructe dulci. Refuză, de asemenea, nevoie de grăsime refractară.

    Produsele cu osteoartrita ar trebui să fie sănătoase și să nu aibă un nivel ridicat de calorii. Este permis să mănânce:

    Dieta numerele 6 și 8 și un exemplu de meniu zilnic

    Exemplul de meniu pentru dieta din numărul 6 pentru pacienții cu gută sau artrită:

    1. Mic dejun: omeleta aburita si bautura cu cicoare.
    2. Prânz: hrișcă și suc de caise.
    3. Prânz: supă de legume, salată de varză și castraveți, compot.
    4. Prânz: caserola de brânză de vaci și decoctul de trandafir sălbatic.
    5. Cina: dovleac copt, suc de morcovi.
    Dieta cea mai eficientă pentru artrită este fracționată.

    Exemplul meniului dieta de masă numărul 8 pentru pacienții cu guta sau artrită:

    1. Mic dejun: ouă fierte, ceai verde.
    2. Prânz: brânză de vaci cu fructe de pădure și fructe proaspete.
    3. Prânz: supă de legume, o felie de pâine de secară.
    4. Prânz: iaurt cu fructe.
    5. Cina: patuturi de pui aburit, terci de orz si compot.

    Are dietă numărul 6

    Dieta 6 este prescrisă pentru urolitiază, gută și artrită. Aceasta este o dietă strictă care nu implică restricții grele, dar permite gătirea unor feluri de mâncare gustoase și variate.

    Particularitatea dieta numărul 6 este după cum urmează:

    • consumul moderat de alimente;
    • restricționarea cărnii;
    • restricție în alimente care conțin sare, purine și acid oxalic;
    • valoarea energetică este de 2500 kcl;
    • rata zilnică a lichidului - 2-2,5 litri.

    În ceea ce privește compoziția chimică, rata zilnică ar trebui să conțină:

    • proteine ​​(80 g);
    • carbohidrați (370 g);
    • grăsimi (85 g);
    • sare (8 g).
    Dacă recomandările reumatologilor în artrită sunt efectuate cu scrupulozitate și dieta nu este deranjată, tratamentul gutei este destul de ușor și de succes.

    Metoda de preparare a produselor - dieta (gătiți, fierbeți, coaceți). Este interzis să mâncați mâncări prea calde sau reci. Tabelul 6 oferă o nutriție fracționată și echilibrată. Ar trebui să mănânci cel puțin 5-6 ori pe zi. O dată pe săptămână ar trebui să faceți o zi de post, mâncând numai fructe, legume, brânză de vaci sau kefir. Aceste zile sunt o condiție prealabilă pentru dizolvarea rapidă a acidului uric.

    Lista produselor aprobate include:

    • supe și borscht pe supă de legume;
    • cereale;
    • secară;
    • produse lactate;
    • fructe;
    • legume.

    Din băuturi, ar trebui să se acorde preferințe kefirului, sucurilor, băuturilor din fructe, apei minerale alcaline.

    Alimentele interzise dieta numărul 6:

    • ciuperci;
    • conserve;
    • carne afumată;
    • muraturi;
    • fasole;
    • fructe uscate;
    • produse de cofetărie.

    Are dietă numărul 8

    Tabelul 8 este atribuit persoanelor care suferă de obezitate. A fost dezvoltată în anii 1950 de nutriționistul sovietic Mikhail Pevzner. Din acel moment nu a fost descoperit nimic nou despre eliminarea grăsimii corporale. Cu toate acestea, nu poate respecta toate. Este contraindicat persoanelor cu afecțiuni gastrointestinale sau insuficiență cardiovasculară.

    Orez util, hrișcă și orez

    Caracteristica dieta numărul 8 este de a reduce consumul de calorii. Dieta clasică numărul 8 oferă o zi pe zi de legume sau de kefir pe zi. Consumul zilnic de calorii este de 1800-2000.

    Pentru eficacitatea alimentației alimentare trebuie să urmați reguli simple:

    • joacă sport;
    • bea cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi;
    • eliminarea alimentelor care conțin zahăr;
    • includ alimente bogate în fibre din dietă.

    Compoziția chimică a tabelului numărul 8:

    Ar trebui să se acorde preferințe proteinelor și grăsimilor de origine animală.

    Dacă sunteți alocat acestei diete, atunci puteți mânca:

    • cereale (hrisca, orz, orz);
    • legume supe;
    • legume;
    • verdeață;
    • carne slabă și pește;
    • oua de pui;
    • fructe și boabe;
    • produse lactate;
    • unt;
    • produse din făină.
    Puteți mânca morcovi, sfecla, varza, cartofi, ceapa, usturoi, marar

    De la băuturi permise: cafea, ceai, compot fără sucuri și sucuri.

    În conformitate cu interdicția sunt: ​​cartofi, paste, legume, legume murate și murate, conserve, soiuri de fructe dulci (date, banane, smochine), condimente, produse de patiserie. Dacă utilizați unul dintre produsele de mai sus, nu vor exista încălcări grave, cu toate acestea, eficacitatea tabelului de dietă nu este în discuție.

    Dieta este plină de fibre și proteine, deci nu se produce foamea. Combinând o dietă sănătoasă cu antrenamente, dans sau înot veți nu numai să vă întăriți mușchii și articulațiile, ci și să restaurați metabolismul.

    Aproximativ meniu zilnic pentru un pacient cu guta

    Dieta medicamente pentru guta nu are un rol mic. Îmbunătățește durerea și normalizează sistemul urinar. Dieta corect făcută este unul dintre principiile unui stil de viață sănătos. Mâncarea adecvată nu numai că poate să evite recidiva, ci și să întărească corpul. Dacă recomandările medicului nu sunt respectate, riscul de complicații (insuficiență renală, deteriorarea organelor interne cu formarea de noduli gouti) crește de multe ori.

    Meniul indicativ pentru cei care suferă de gută:

    • ou fiert, pâine de secară, ceai verde;
    • iaurt;
    • orez de orez, pâine de secară;
    • copt dovleac, compot;
    • hrișcă cu lapte.

    Sfaturi

    Puteți reduce durerea și reduce inflamația în guta și artrita cu ajutorul unor medicamente populare. Folositorii vindecători au inventat o mulțime de rețete care vor ajuta să scape de simptomele neplăcute în perioada de exacerbare a afecțiunilor.

    O infuzie de căpșuni este considerată gustoasă și sănătoasă. Se toarnă 3 linguri. l. fructe de padure 300 ml. apă fierbinte. Bea ar trebui să stea 1-1,5 ore. Bea remediu în timpul zilei în gume mici.

    Infuzia plantei cu cicoare normalizează metabolismul, îmbunătățește funcția gastrointestinală și înlătură acidul uric din organism. Pentru prepararea sa va necesita 1 lingurita. cicoare se toarnă 200 ml apă clocotită. Bea ½ ceasca de doua ori pe zi. La îmbinările afectate se poate aplica un bulion de cai de cicoare în formă de compresă. Acest lucru va ajuta la ameliorarea inflamației și umflarea.

    Din mijloacele medicinii tradiționale, ceaiurile obținute din frunze de coacăze și urzică s-au dovedit bine. Acestea ajută rinichii să elimine urății.

    Amintiți-vă că remediile populare ajută doar la oprirea simptomelor, că nu eradică cauza bolii. Înainte de a le utiliza, trebuie să vă adresați medicului, deoarece unele dintre ele pot provoca reacții adverse.

    concluzie

    Amintiți-vă că, fără un tratament adecvat, o dietă pentru gută și artrită nu va funcționa. Boala va progresa. Pentru a îmbunătăți calitatea vieții poate terapie complexă numai: medicamente, fizioterapie, remedieri populare și dietă. Atunci când medicamentele antiretrovirale recomandă reumatologii fără a se pune întrebări, în caz contrar complicațiile cum ar fi pietrele la rinichi, problemele cardiace și viziunea, deformarea articulațiilor nu pot fi evitate.

    Inițial postat de 2018-05-14 11:27:51.